Discussion généraleComment faire son étiquetage ?

A propos de tout ou de rien, de bière ou d'autres choses plus discutables...
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Avatar de l’utilisateur
l-ecossais
Arpette
Arpette
Messages : 397
Inscrit depuis : 4 ans 5 mois
Mon équipement : Cuve 29l 2500W, Biab, refroidisseur cuivre maison avec pompe, cuves Speidel et Braumarkt 25l et 20l, seaux, moulin 2 rouleaux. réfracto, bouteilles - pas de keg.
Brasseur : Amateur
A remercié : 19 fois
A été remercié : 66 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par l-ecossais »

Impression jet d'encre avec 6 étiquettes par feuille A4 et colle vinylique (type toile de verre - j'ai toujours un fond de seau). Je suis obligé de mettre un coup de colle sur le dessus également pour que l'encre ne bave pas au bout de quelques semaines avec l'humidité de la cave ou du frigo. 2 min dans l'eau pour tout enlever, sans frotter.
Même pour des brassins de moins de 20 litres, c'est plus joli. Ca ne veut pas dire que c'est toujours bon dans la bouteille, mais c'est joli et ça fait plaisir. :D
Voir la photo dans la galerie
pils, heifeweizen, pale ale, rousse au sarrasin, Scottish brown tourbée, stout
For a quart of Ale is a dish for a King. – William Shakespeare, The Winter's Tale
Avatar de l’utilisateur
sirhotman
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2493
Inscrit depuis : 16 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L
Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier.
Brasseur : Amateur
Localisation : Nanton
A remercié : 118 fois
A été remercié : 202 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par sirhotman »

Pour mes brassins perso je suis passé à la gommette sur la capsule, il y en a sur Amazon qui font juste le diamètre de la capsule. Ensuite je met le numéro de la cuvée dessus : pas d'étiquette à décoller et c'est vite mis en place en plus de pas couter cher. Peut-être qu'il y a moyen d'en trouver en planche et de les réimprimer pour ceux qui aiment quand c'est beau.
Avatar de l’utilisateur
Kapsul
Brasseur
Brasseur
Messages : 1059
Inscrit depuis : 6 ans 8 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Hybride gaz/rims
Brasseur : Amateur
Localisation : Reims
A remercié : 138 fois
A été remercié : 143 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Kapsul »

Tiens pareil, je passe sur la solution pastilles / capsules.
C'est bien rare que je me motive à faire des étiquettes du coup je veux juste n° de brassin, style ou nom, et date d'embouteillage.
J'ai pris un lot de planches imprimables, 88 pastilles D.20mm par planche. Pas encore testé mais ca me plait bien comme plan.
Zepimousse
Assistant
Assistant
Messages : 915
Inscrit depuis : 7 ans 6 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Vignoble nantais
A remercié : 55 fois
A été remercié : 96 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Zepimousse »

Hello,

Pareil ici, des pastilles autocollantes collées sur les capsules.
Achetées en "ruban" sur Ali de plusieurs centaines et j'écris dessus mon "code" qui grosso modo reprend le style/numéro de brassin/année.
Si je veux plus d'info, j'ai les archives numériques pour cela.

J'ai jamais eu le courage de faire une étiquette (de toute façon je ne suis pas graphiste) et l'embouteillage est déjà assez casse-pied et long pour rajouter l'étape de découpage et collage des étiquettes :)
Avatar de l’utilisateur
pej
Ch'ti nouveau
Messages : 103
Inscrit depuis : 10 ans
Mon équipement : > moulin à plaques Corona
> cuve de brassage / ébu électrique 27l
> seau de filtrage à double fond 30l
> refroidisseur 12 plaques
> 1 fermenteur Fermzilla 27l
> capsuleuse Emily
> densimètre et réfractomètre
> une salle de bains et une cuisine ! pas d'espace dédié permanent
Brasseur : Amateur
Localisation : Paris
A remercié : 22 fois
A été remercié : 6 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par pej »

J'écris au marqueur indélébile fin sur les capsules le numéro de brassin et la date d’embouteillage (mois/année). Je brasse suffisamment peu pour me souvenir quelle recette correspond à quel numéro, et je garde mes notes par ailleurs.
Et quand c'est pour faire des cadeaux, je fais des étiquettes sur powerpoint, j'imprime au boulot, sinon avec la jet d'encre maison ça bave à la moindre goutte d'eau ou de lait. Je colle au lait, ça tient très bien et ça part à l'eau sans laisser de traces. J'ai un massicot pour découper (en général, 6 étiquettes dans une feuille A4)
"Who cares how time advances? I am drinking ale today." – Edgar Allan Poe
pigeon_la_barrique
Ch'ti nouveau
Messages : 96
Inscrit depuis : 7 ans
Mon équipement : Grainfather G30
Dame-jeanne 14 l x 2
Brasseur : Amateur
Localisation : Bordeaux
A remercié : 16 fois
A été remercié : 13 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par pigeon_la_barrique »

Presque pareil pour moi,

Numéro du brassin au feutre spécial verre sur la bouteille.

Je n'ai pas une quantité suffisante de brassins en cours pour ne pas me souvenir de ce qu'il y a dans la bouteille.
En fermentation : IRA
Prêt à boire : Stout Cognac finish, Stout, Saison Yuzu, Kveik IPA Citra/Mosaic/Zythos, Petite Imperial Stout, Saison Sauge, IPA Concombre Citron
En projet : Golden Ale houblonnée (split batch S-04/Köln)
Avatar de l’utilisateur
Penn-Maen
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 12678
Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯
Brasseur : Amateur
Localisation : Morbihan centre
1 recettes partagées
A remercié : 777 fois
A été remercié : 1473 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Penn-Maen »

@Zepi et Kapsul : vous auriez des refs/liens ?
Zepi : tu as une imprimante à bande ou tu fais à la mano ?
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants
Avatar de l’utilisateur
Kapsul
Brasseur
Brasseur
Messages : 1059
Inscrit depuis : 6 ans 8 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Hybride gaz/rims
Brasseur : Amateur
Localisation : Reims
A remercié : 138 fois
A été remercié : 143 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Kapsul »

Coucou,
Ah oui tiens j'ai pas fait un petit retour là dessus !!
Je fais ça ce soir avec photo + référence du consommable.
J'ai un excel qui va avec dans le quel je complète juste une cellule, et plop ca me sors mes planches d'étiquettes.
Pas de marquage à la main je suis bien trop feignant de faire ça 1 par 1 et j'écris comme un CM2..
Direct adopté.
Avatar de l’utilisateur
Pedzouille
Maître Brasseur
Maître Brasseur
Messages : 2267
Inscrit depuis : 8 ans 7 mois
Brasseur : Amateur
Localisation : Moselle - Sarreinsming
1 recettes partagées
A remercié : 5 fois
A été remercié : 220 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Pedzouille »

J'utilise depuis 4 ans ces étiquettes.

6500 pièces 38,1 x 21,2 mm blanc autocollant imprimable – 100 feuilles A4 de 5 x 13 étiquettes – 3666 L7651 4606 https://amzn.eu/d/aYBsQoc

Avec

https://app.avery.fr/dpo8m/appeu/target ... iew?design&

Et ça donne ça
PXL_20230523_174833549~2.jpg
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Dans la vie on ne fait pas ce que l'on veut mais on est responsable de ce que l'on est.

Je crains le jour où la technologie surpassera nos échanges humains. Le monde aura une génération d’idiots. #FB #X #Instagram #TikTok etc... [#Albert E.]
Avatar de l’utilisateur
Kapsul
Brasseur
Brasseur
Messages : 1059
Inscrit depuis : 6 ans 8 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Hybride gaz/rims
Brasseur : Amateur
Localisation : Reims
A remercié : 138 fois
A été remercié : 143 fois

Re: Comment faire son étiquetage ?

Message par Kapsul »

J'ai tenté le coup avec des planches pas chères sur amazon, pas de regret, ça s'imprime bien, ça colle et ça reste bien même après un passage au frais / condensation.
https://www.amazon.fr/gp/aw/d/B06ZXQVMN ... asin_title

Il a juste fallu caller l'impression avec une paire de brouillons pour que mes cellules tombent bien centrées sur les pastilles. Y'a même de la place pour augmenter un peu la police ou le contenu, ça reste très lisible.

Bref c'est vraiment une pratique que je vais garder.

Je renseigne : date d'embouteillage, style ou descriptif, EBC IBU et alcool, et je me vois pas reporter tout ça au stylo..
IMG_20231214_192215.jpg
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.