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Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
Nicobeer42 a écrit :Non l’ajout de pils c’était comme sa.... après je peux le faire sauter c’est pas très important..... par contre pour un prochain brassage je ne vais pas avoir assez de MO car j’ai seulement 10kilo, c’était surtout pour cela... histoire d’avoir 5kilo et faire une blonde ale derrière avec le reste.
Après le dryhop je comptais 4jours avec 2 jours a 20° et 2 jours à 4°
OK si tu comptes ton dh comme ça, nickel..
Pas mal ton astuce Éric, je crois que tu en avais déjà parlé.
Eric, cela veut dire que tu me conseilles de mettre mon summit au alentour des 80° pendant la chauffe?
Pour le moment j’ai 52 IBU dans la biere final...
Pour le marris avec le coronavirus j’ai trouvé que celui-ci mais il me semble que le pâle est de nouveau dispo.... mais bon j’ai de quoi faire encore.... 10kilo de MO et presque 6 de pils....
