Klarstein ⇒ Maischfest Klarstein (uniquement ce modele en 25 30 35L)

[neo64]

Joli pour une première c'est quand même chouette ! Pour la régulation le mieux c'est une petite vanne en sortie de pompe

[Leberrichondud]

Pour la pompe, une vanne
Pour la sécurité, raccourcir les tuyaux et ranger les fils électriques.
Attention à la cuve sur tabouret à ce que ce soit bien stable.

Belle réussite pour une première fois et le cramage baptise la cuve !

[neo64]

Cette gestion du débordement du tube a malt c'est un peu galère.

Je réfléchis à plusieurs pistes :
- percer des trous de 1mm sur un anneau de 5cm en haut du tube à malt afin que le surplus d'eau s'écoule. Ce qui me bloque : c'est pas réversible
-mettre un tuyau avec un filtre entre le tube à malt et le reste de la cuve. Le niveau devrait s'équilibrer. Ce qui me bloque : faut amorcer le tuyau


Si vous avez des idées je suis preneur

[Leberrichondud]

Je pense que sur ce sujet, à nous de prendre l habitude des bons volumes et du bon débit de la pompe pour pas que ça deborde. Je pense pas qu il soit nécessaire d aller se ré inventer un truc pour ça.

Moins d eau d empatage pour les gros volume de grains pour pas que ça monte au dessus d une certaine limite du panier et un débit de la pompe adapté au niveau dans le panier.

[MementoMori]

Cette gestion du débordement du tube a malt c'est un peu galère.

Je réfléchis à plusieurs pistes :
- percer des trous de 1mm sur un anneau de 5cm en haut du tube à malt afin que le surplus d'eau s'écoule. Ce qui me bloque : c'est pas réversible
-mettre un tuyau avec un filtre entre le tube à malt et le reste de la cuve. Le niveau devrait s'équilibrer. Ce qui me bloque : faut amorcer le tuyau


Si vous avez des idées je suis preneur

Ça fait un moment que je pense à percer ma cuve très bas et renvoyer une partie de la recirculation de manière en prime à créer le remou anti brûlage qu'on trouve sur la Brauheld.
Ça permettrait d'avoir toujours du liquide en bas en prime avec une petite vanne pour réguler également.

[Loulou29200]

J'ai oublié de préciser que j'ai empâté à 22 l d'eau pour 6.5 kg de malt et ça le fait très bien ! Puis après 8.5l de rinçage pour normalement avoir 20 l en bouteille.

Concernant les vannes en sortie de pompe il faut éviter sur les petites pompes car elles vont forcer et ne durera pas longtemps !
Quand j'aurai revu mon matériel pour la dérivation je vous mettrai une petite vidéo ( normalement d'ici 3 semaines ...)

[neo64]

Normalement sur une pompe magnétique il est conseillé de réguler avec une vanne en sortie. Mais il me tarde de voir ton système de dérivation

[Loulou29200]

A oui je suis d'accord sur une pompe magnétique ! J'ai oublié de le préciser que s'en est pas une ! Elle m'a coûté a peu près 17€ ...

[neo64]

C'est bien un pompe magnétique que tu as j'ai la même

Mais j'aimerais quand même comprendre le système de dérivation que tu voulais faire

[Loulou29200]

Je te fait un dessin dans la journée et je le poste !