Les questions des ptits nouveauxBière plate

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Zepimousse
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Re: Bière plate

Message par Zepimousse »

Ooooops, je suis allé vite : LB = LittleBock
-> logiciel "en ligne" de brassage

Et effectivement, si ta pièce de refermentation est "froide"... les levures auront du mal à travailler
Nassim
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Re: Bière plate

Message par Nassim »

Ouh je sens que ça va m'être utile ça :)
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Leberrichondud
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Re: Bière plate

Message par Leberrichondud »

Salut.
À la lecture de ces posts, le seul problème que j'ai vu c'est la température de ré fermentation en bouteille.
Sous la barre des 14°, tout le monde dort... Commence par une ou deux bouteilles à remonter pendant quinze jours mais à mon avis, tu peux tout remonter de suite.
Nassim
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Re: Bière plate

Message par Nassim »

Salut Leberrichondud. En effet, tout le monde à l'air d'accord sur ce point.
J'espère que ça fonctionnera du coup.

Merci !