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idem pour moi j'ai envoyé une bière acide low ABV lactofermenté dans la catégorie bière blonde à moins de 6.
Je me suis fais laminer 13eme sur 14 ... d'un coté je l'ai un peu cherché en leur mettant une petite bière acide brettée aux clausseniii LOW ABV 3%
C'est sûr que c'est un peu aqueux, pas d'alcool donc pas de corps, pas houblonné, pas amer. Ok je comprends, normal je suis mal noté
Niveau faux goût, je suis sûr d'en avoir aucun je l'ai fait gouté à droite à gauche, elle est super clean. On me met avant dernier (surement le goût salé et acide noté comme faux goût et qui dénote certainement dans la catégorie). Là dessus c'est un peu n'importe quoi
Par contre ma bière a base d'alcool bourbon est assez bien noté je trouve, je suis 5ème.
[quote="cyclo57"]
J’ai participé avec 4 bière dont la hefe mais j’ai reçu 3 fiche de dégustation mais pas la hefe! Je vais les contacter pour savoir plus.
Pour les autre j’ai reçu 5 eme place deux fois... a amélioré pour l’année prochaine.
... d'un coté je l'ai un peu cherché en leur mettant une petite bière acide brettée aux clausseniii LOW ABV 3%