Discussion générale ⇒ Vie de merde!!!
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- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
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tof02
- Brasseur
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- Mon équipement : plusieurs seaux de 30l
pico 100l en cuves Bergland
chauffage au gaz
instruments de mesure divers
refroidisseur 30 plaques Wiltec
moulin à rouleau,
2 bras et un gosier <:-D - Brasseur : Amateur
- Localisation : Picardie
- A remercié : 90 fois
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Re: Vie de merde!!!
Quand il y a du blé, c'est encore pire
Bon, demain c'est le 1er mai, mais évitons de parler syndicat et lutte des classesUn problème d adhérence ?
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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laurkemen
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Re: Vie de merde!!!
"Il est une auberge, une joyeuse vieille auberge
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
Que l'Homme de la Lune lui-même descendit
Un soir en boire son content" - J.R.R TOLKIEN
Au pied d'une colline grise,
Et là, on brasse une bière si brune
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Penn-Maen
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Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
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Re: Vie de merde!!!
oui mais pas que. Le blé rapport à l'orge est :
- plus dur
- plus petit
- plus 'rond'
Donc les grains "roulent" entre les rouleaux. Mélangé à l'orge, ça le fait.
- plus dur
- plus petit
- plus 'rond'
Donc les grains "roulent" entre les rouleaux. Mélangé à l'orge, ça le fait.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
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Vince de la BDH
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Re: Vie de merde!!!
Hello!
En rentrant chez moi à midi, j'ai trouvé un mouton dans mon jardin qui s'était barré du pré d'à côté.
Il a grignoté la moitié des feuilles et quelques tiges de mon pied de cascade cet enc****...
Je sais pas si je vais pas me faire un petit méchoui ce soir moi...
++
En rentrant chez moi à midi, j'ai trouvé un mouton dans mon jardin qui s'était barré du pré d'à côté.
Il a grignoté la moitié des feuilles et quelques tiges de mon pied de cascade cet enc****...
Je sais pas si je vais pas me faire un petit méchoui ce soir moi...
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Don't worry, be hoppy !
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Dab2
- Brasseur
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Fond filtrant bombé
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Dames-jeannes, sodakegs et minikegs - Brasseur : Amateur
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Re: Vie de merde!!!
Arf ! Heureusement que c'est que le début de la croissance, il va surement repartir de plus belle 
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tof02
- Brasseur
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Re: Vie de merde!!!
La légende dit que les premières tailles de vignes, ont été faites par des ânes. Quid pour le houblon?
Les plants sont jeunes comme soulignés avant, et tout comme dit, il faut laisser faire la nature.
Pourquoi pas un méchoui aussi d'ici septembre/octobre. Dent pour dent, bonne bouffe et bonne bière ( avec un précédent houblon bien entendu).
Les plants sont jeunes comme soulignés avant, et tout comme dit, il faut laisser faire la nature.
Pourquoi pas un méchoui aussi d'ici septembre/octobre. Dent pour dent, bonne bouffe et bonne bière ( avec un précédent houblon bien entendu).
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en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Patrick P
- Assistant
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- Mon équipement : Une cuve iconique Fast ferment 30 l + système de contrôle de la température
Une chambre chaude
Un Brewmonk + manteau d'isolation + tuyau whirlpool
Un refroidisseur à plaques
Un réfractomètre et un densimètre
Un thermomètre
Un acidomètre
Une plaque électrique et une casserole en inox pour l'eau de rinçage
Trois seaux de fermentation
Quatre cuves de fermentation (2 * 10l, 2* 15l)
Un I-spindel - Brasseur : Amateur
- Localisation : Limal Belgique
- A remercié : 9 fois
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Re: Vie de merde!!!
C'est quand même puissant, la refermentation en bouteilles. Sur une quarantaine de bouteilles à 6gr par litre, j'en ai une qui a explosé. Je les refermente dans des bacs en plastique par sécurité (bonne décision! ) mais c'est quand même impressionnant. Et ça sent bien la bière dans mon bureau où je les stocke au chaud à cette étape.
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Tofito
- Brasseur
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- Inscrit depuis : 11 ans 9 mois
- Mon équipement : Pico 33l catering/butane/circulation à pompe.
Congél régulé de fermentation.
Moulin rouleaux, refroidisseur serpentin cuivre, agitateur. - Brasseur : Pro
- Localisation : 66
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Re: Vie de merde!!!
Les autres gushent, ou c'est juste une bouteille qui était fragilisée (défaut de fabrication ou choc)?
Si les autres gushent, dépressurises vite, ou mets tout au froid, ou fais une soirée ce weekend avec les potes pour tout finir... car ça promet d'être des explosions en série...
(6gr/L, si ta fermentation n'était pas bien terminée c'est laargement suffisant pour faire des bombes)
Si les autres gushent, dépressurises vite, ou mets tout au froid, ou fais une soirée ce weekend avec les potes pour tout finir... car ça promet d'être des explosions en série...
(6gr/L, si ta fermentation n'était pas bien terminée c'est laargement suffisant pour faire des bombes)