Le conditionnement ⇒ tireuse a biere et mini fut 5l

[Penn-Maen]

alu et acidité ne font pas bon ménage. Il y a un enduit interne comme les futs en acier ?

[Le_cheval_blanc]

Je viens d’embouteiller pour la première fois dans un mini fût de 5l (acheté chez HomeBrewshop.de). Je ne sais pas si c'est de l'alu ou de l'inox, d'ailleurs comment savoir ?

J'ai re-sucrée comme en bouteille, et ma tireuse à bière nécessite une cartouche de CO2. Je vous dirais du coup le résultat le 1ier Juillet si cela à pas pété avant

[bbouko]

Je viens d’embouteiller pour la première fois dans un mini fût de 5l (acheté chez HomeBrewshop.de). Je ne sais pas si c'est de l'alu ou de l'inox, d'ailleurs comment savoir ?

J'ai re-sucrée comme en bouteille, et ma tireuse à bière nécessite une cartouche de CO2. Je vous dirais du coup le résultat le 1ier Juillet si cela à pas pété avant

Tu as quoi comme tireuse à bière ?

[ploufe]

Et de manière un peu plus lourde, mais qui me semble pas mal non plus, il y a les "vrai" mini soda keg/corny-keg.


Pas trouvé ailleurs que sur Aliexpress... et sur le forum, ça part toute suite en Kegerator...

Pour vous, ça marche bien? il faut quel matos? Ou acheter? meilleur durée de vie?

J'ai trouvé ça http://www.ebay.fr/itm/like/33235340073 ... rmvSB=true

[Penn-Maen]

les "vrai" mini soda keg/corny-keg

ça, c'est des growlers et ça existe en 2, 4 et 5 litres.
Il existe par contre des keg en 10 litres. Introuvables ou presque, et souvent plus cher que des 5 gallons.

Dans les cas, ces deux contenants ne sont pas adapté aux tireuses bières "à mini-fut", d'où le "ça part tout de suite en kegerator"
Bah oui, la bière chaude, on dira ce qu'on voudra mais ce n'est pas bon

[RomainS]

Je viens d’embouteiller pour la première fois dans un mini fût de 5l (acheté chez HomeBrewshop.de). Je ne sais pas si c'est de l'alu ou de l'inox, d'ailleurs comment savoir ?

J'ai re-sucrée comme en bouteille, et ma tireuse à bière nécessite une cartouche de CO2. Je vous dirais du coup le résultat le 1ier Juillet si cela à pas pété avant

Salut,

Pour info il me semble qu'il est généralement conseillé de sucrer maximum à 3gr/L (ou 3.5) dans ces futs (donc a priori 2 fois moin qu'en bouteilles).

Attention à la possible déformation des futs (encore que...), et surtout à la mousse à gogo au service...

En tous cas, ces futs ne sont PAS en inox
Ni en allu d'ailleurs.

Ils sont en acier "laqué" à l’intérieur, comme la plupart des canettes. Ce qui fait que le fut fini par rouiller à l'extérieur (très vite) et aussi à l'intérieur. Généralement on peut utiliser quelques fois ce genre de fut seulement (disons entre 2 et 8 fois).

Romain

[domdom62]

Salut,
Je viens également de tenter un premier essai avec ce type de fut de 5l.
Niveau resucrage je suis resté à 2,5g/l.
Pour la tireuse je pense commander la Keonig bw1880 (129 € chez Boulanger). Il y a de bons retours, mis à part le niveau sonore.

[Le_cheval_blanc]

Puisque j'ai sucré autant qu'en bouteille je vais avoir énormément de mousse à la sortie du coup !
Pour la déformation du fût j'y crois pas trop car le bouchon sautera avant.
Enfin la tireuse c'est celle-ci:
https://www.saveur-biere.com/fr/tireuse ... uches.html

Je crois qu'elle se fait plus mais est vraiment pratique car pas besoin de refroidir le fût seul bémol elle était cher (600 je crois mais on me l'a offert ) et on ne peut pas régler la pression, saurait été un plus car par moment ça mousse trop en sortie. À voir si je peux installer un robinet pour contrôler ça.

[cyclo57]

Attention, l'explosion d'un fût c'est pas de la rigolade.
Voila ce qui arrive à un fût rempli d'une bière insuffisamment fermentée et resucrée à 3g/l.

fût explosé


C'est certes un fût récupéré (pourtant deutsche qualität) mais le bouchon n'a pas sauté.
Il était stocké dans une glacière à température ambiante et la bière s'est échappée à travers le joint de la glacière.

Prudence, prudence sinon ...

[Hyeronimus]

Rothaus ?