Discussion généraleBrassam : Législation française

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theophae
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Re: Brassam : Législation française

Message par theophae »

grains (ex. : houblon servant à produire la bière) ;
Je n'ai qu'une chose à dire : Quand on connait pas on la ferme... (si cette maxime s'appliquait il y aurait un silence de mort chez nos députés et autres parlementaires :D )
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bazoo
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Re: Brassam : Législation française

Message par bazoo »

Penn-Maen a écrit : Sur la base de la définition de l'alcoolisme de l'OMS (ie : 3 g d'alcool pur/jour, pour un homme*) , on peut faire le calcul :
  • Bière à 5%abv, soit 5 g d'alcool pur par litre.
  • donc conso maxi avant d'être alcoolique : 60 cl de bière
  • 365 jours x .6 = 219 litres/adulte (à 220l/an/adulte, tu es un alcoolo :mrgreen: )
Je me sens pas alcoolo :shock:
Encore 40' avant l'apéro :?
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Re: Brassam : Législation française

Message par Tetsu »

La compta matière ça devient vite compliqué dès qu'on fait des achats groupés et/ou qu'on utilise le houblon du jardin, les récups de levure en bouteille ou de brassin...

Le mieux est surement de faire le mort tant que tout va bien, de toutes façons avec les débats du moment sur le cannabis, les assos "anti-tout" ont déjà pas mal de grain (ou houblon peut-être) à moudre ...
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Penn-Maen
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Re: Brassam : Législation française

Message par Penn-Maen »

pour préciser mon propos, suite à un contact par MP :

- je suis pour "faire le mort"
- cependant, avoir une réponse affutée, pertinente, et sensée à proposer dès le cana sera autorisé et que les chercheurs de poux nous identifierons comme cible potentielle, cela ne peut pas faire de mal. "Je prépare mes armes car voici venu le temps de la paix"

Je pense que tout le monde est conscient qu'une partie de notre activité repose sur un flou juridique, suite à une impossibilité technique pour le particulier de réunir toutes les conditions (cf discussion sur l'obligation d'être "dépositaire agréé", plus haut dans le topic)...

Pour la petite histoire, sachez que la production de bière "at home" serait restée illégale aux US à la fin de la prohibition (1933) juste à cause de l'oubli d'une ligne dans le texte/décret levant la prohibition. Il a ensuite fallu 30 ans pour que ce souci soit levé au niveau fédéral (1978), et encore 35 ans pour cela devienne légal dans tous les états (Mississippi, 2013). Vous souhaitez vraiment mettre 200 ans à sortir notre passion de l'illégalité le jour où un "bien-pensant" la déclarera illégale ? (200 ans, car avec les cacochymes peuplant nos assemblées, il faut y allez mollo, ho, on n'est pas chez les ricains ici :lol:)

@bazoo : d'ailleurs, en parlant des ricains et pour appuyer mes dires, ils ont le droit de brasser :
(1) 200 gallons per calendar year if there are two or more adults residing in the household, or
(2) 100 gallons per calendar year if there is only one adult residing in the household.
Législation fédérale, mais je crois que certains états sont plus restrictifs (par forcément sur les quantités, surtout sur les modalités)

D'ailleurs pour établir un argumentaire, il y a cette page de l'AHA qui fourni des éléments de réponses à tous les points sur lesquels un opposant pourrait s'exciter.

PM, "si vis pacem, para bellum"
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

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vince888
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Re: Brassam : Législation française

Message par vince888 »

Salut à tous,

La formule "si vis pacem para bellum" résume bien mon état d'esprit à moi aussi
A savoir, faire le mort et continuer notre petite activité, ce qui n'empêche pas la réflexion et d'être prêt en cas de besoin à argumenter, proposer, riposter, si le législateur décidait de se pencher sur cette question

Après je rejoins les avis qui disent que le législateur ne s'intéresse pour l'instant pas aux brassams, de la même manière qu'il ne s'intéresse pas non plus à ceux qui font leur cidre, leur vins de fruits fermentés (groseilles, framboises, etc...).
Bien que cela puisse représenter un volume d'alcool non négligeable si l'on somme toutes les productions de tout le pays, cela reste dans un cadre privé et familial donc difficilement contrôlable sans moyens administratifs compliqués
Comme d'autres l'ont dit , si l'on commence à vouloir plus et sortir de ce cadre , il est normal de s'exposer à des sanctions éventuelles

En faisant preuve de bon sens et sans exagérer sur la production, je pense qu'on est "dans les clous"

Bonne brasse à tous!
Vincent