Je n'ai qu'une chose à dire : Quand on connait pas on la ferme... (si cette maxime s'appliquait il y aurait un silence de mort chez nos députés et autres parlementairesgrains (ex. : houblon servant à produire la bière) ;
Discussion générale ⇒ Brassam : Législation française
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
theophae
- Brasseur

- Messages : 1145
- Inscrit depuis : 12 ans 2 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Bourg La Reine
- A remercié : 38 fois
- A été remercié : 53 fois
Re: Brassam : Législation française
-
bazoo
- Maître Brasseur

- Messages : 4380
- Inscrit depuis : 19 ans 6 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Picolot 50l chauffage gaz http://www.brassageamateur.com/forum/ftopic21961.html
- Brasseur : Amateur
- Localisation : gramat 46
- A remercié : 270 fois
- A été remercié : 248 fois
Re: Brassam : Législation française
Je me sens pas alcooloPenn-Maen a écrit : Sur la base de la définition de l'alcoolisme de l'OMS (ie : 3 g d'alcool pur/jour, pour un homme*) , on peut faire le calcul :
- Bière à 5%abv, soit 5 g d'alcool pur par litre.
- donc conso maxi avant d'être alcoolique : 60 cl de bière
- 365 jours x .6 = 219 litres/adulte (à 220l/an/adulte, tu es un alcoolo
)
Encore 40' avant l'apéro
-
Tetsu
- Arpette

- Messages : 316
- Inscrit depuis : 11 ans 9 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Wavrin
- A remercié : 7 fois
- A été remercié : 20 fois
Re: Brassam : Législation française
La compta matière ça devient vite compliqué dès qu'on fait des achats groupés et/ou qu'on utilise le houblon du jardin, les récups de levure en bouteille ou de brassin...
Le mieux est surement de faire le mort tant que tout va bien, de toutes façons avec les débats du moment sur le cannabis, les assos "anti-tout" ont déjà pas mal de grain (ou houblon peut-être) à moudre ...
Le mieux est surement de faire le mort tant que tout va bien, de toutes façons avec les débats du moment sur le cannabis, les assos "anti-tout" ont déjà pas mal de grain (ou houblon peut-être) à moudre ...
-
Penn-Maen
- Maître Brasseur

- Messages : 12678
- Inscrit depuis : 14 ans 2 mois
- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : viewtopic.php?t=39535
Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
- Localisation : Morbihan centre
- 1 recettes partagées
- A remercié : 777 fois
- A été remercié : 1473 fois
Re: Brassam : Législation française
pour préciser mon propos, suite à un contact par MP :
- je suis pour "faire le mort"
- cependant, avoir une réponse affutée, pertinente, et sensée à proposer dès le cana sera autorisé et que les chercheurs de poux nous identifierons comme cible potentielle, cela ne peut pas faire de mal. "Je prépare mes armes car voici venu le temps de la paix"
Je pense que tout le monde est conscient qu'une partie de notre activité repose sur un flou juridique, suite à une impossibilité technique pour le particulier de réunir toutes les conditions (cf discussion sur l'obligation d'être "dépositaire agréé", plus haut dans le topic)...
Pour la petite histoire, sachez que la production de bière "at home" serait restée illégale aux US à la fin de la prohibition (1933) juste à cause de l'oubli d'une ligne dans le texte/décret levant la prohibition. Il a ensuite fallu 30 ans pour que ce souci soit levé au niveau fédéral (1978), et encore 35 ans pour cela devienne légal dans tous les états (Mississippi, 2013). Vous souhaitez vraiment mettre 200 ans à sortir notre passion de l'illégalité le jour où un "bien-pensant" la déclarera illégale ? (200 ans, car avec les cacochymes peuplant nos assemblées, il faut y allez mollo, ho, on n'est pas chez les ricains ici
)
@bazoo : d'ailleurs, en parlant des ricains et pour appuyer mes dires, ils ont le droit de brasser :
D'ailleurs pour établir un argumentaire, il y a cette page de l'AHA qui fourni des éléments de réponses à tous les points sur lesquels un opposant pourrait s'exciter.
PM, "si vis pacem, para bellum"
- je suis pour "faire le mort"
- cependant, avoir une réponse affutée, pertinente, et sensée à proposer dès le cana sera autorisé et que les chercheurs de poux nous identifierons comme cible potentielle, cela ne peut pas faire de mal. "Je prépare mes armes car voici venu le temps de la paix"
Je pense que tout le monde est conscient qu'une partie de notre activité repose sur un flou juridique, suite à une impossibilité technique pour le particulier de réunir toutes les conditions (cf discussion sur l'obligation d'être "dépositaire agréé", plus haut dans le topic)...
Pour la petite histoire, sachez que la production de bière "at home" serait restée illégale aux US à la fin de la prohibition (1933) juste à cause de l'oubli d'une ligne dans le texte/décret levant la prohibition. Il a ensuite fallu 30 ans pour que ce souci soit levé au niveau fédéral (1978), et encore 35 ans pour cela devienne légal dans tous les états (Mississippi, 2013). Vous souhaitez vraiment mettre 200 ans à sortir notre passion de l'illégalité le jour où un "bien-pensant" la déclarera illégale ? (200 ans, car avec les cacochymes peuplant nos assemblées, il faut y allez mollo, ho, on n'est pas chez les ricains ici
@bazoo : d'ailleurs, en parlant des ricains et pour appuyer mes dires, ils ont le droit de brasser :
Législation fédérale, mais je crois que certains états sont plus restrictifs (par forcément sur les quantités, surtout sur les modalités)(1) 200 gallons per calendar year if there are two or more adults residing in the household, or
(2) 100 gallons per calendar year if there is only one adult residing in the household.
D'ailleurs pour établir un argumentaire, il y a cette page de l'AHA qui fourni des éléments de réponses à tous les points sur lesquels un opposant pourrait s'exciter.
PM, "si vis pacem, para bellum"
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
-
vince888
- Arpette

- Messages : 399
- Inscrit depuis : 11 ans 10 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 24 fois
- A été remercié : 10 fois
Re: Brassam : Législation française
Salut à tous,
La formule "si vis pacem para bellum" résume bien mon état d'esprit à moi aussi
A savoir, faire le mort et continuer notre petite activité, ce qui n'empêche pas la réflexion et d'être prêt en cas de besoin à argumenter, proposer, riposter, si le législateur décidait de se pencher sur cette question
Après je rejoins les avis qui disent que le législateur ne s'intéresse pour l'instant pas aux brassams, de la même manière qu'il ne s'intéresse pas non plus à ceux qui font leur cidre, leur vins de fruits fermentés (groseilles, framboises, etc...).
Bien que cela puisse représenter un volume d'alcool non négligeable si l'on somme toutes les productions de tout le pays, cela reste dans un cadre privé et familial donc difficilement contrôlable sans moyens administratifs compliqués
Comme d'autres l'ont dit , si l'on commence à vouloir plus et sortir de ce cadre , il est normal de s'exposer à des sanctions éventuelles
En faisant preuve de bon sens et sans exagérer sur la production, je pense qu'on est "dans les clous"
Bonne brasse à tous!
La formule "si vis pacem para bellum" résume bien mon état d'esprit à moi aussi
A savoir, faire le mort et continuer notre petite activité, ce qui n'empêche pas la réflexion et d'être prêt en cas de besoin à argumenter, proposer, riposter, si le législateur décidait de se pencher sur cette question
Après je rejoins les avis qui disent que le législateur ne s'intéresse pour l'instant pas aux brassams, de la même manière qu'il ne s'intéresse pas non plus à ceux qui font leur cidre, leur vins de fruits fermentés (groseilles, framboises, etc...).
Bien que cela puisse représenter un volume d'alcool non négligeable si l'on somme toutes les productions de tout le pays, cela reste dans un cadre privé et familial donc difficilement contrôlable sans moyens administratifs compliqués
Comme d'autres l'ont dit , si l'on commence à vouloir plus et sortir de ce cadre , il est normal de s'exposer à des sanctions éventuelles
En faisant preuve de bon sens et sans exagérer sur la production, je pense qu'on est "dans les clous"
Bonne brasse à tous!
Vincent