Filtres ⇒ Hauteur faux fond
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brassou22
- Ch'ti nouveau
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Re: Hauteur faux fond
Pour moi la meilleur solution est de pomper ( pompe électrique canard rouge) et de rincer en permanence car sinon il y as un énorme écart de température entre sous le filtre et le reste de la cuve ce qui donne des erreurs de prise de température de l’empâtage AMHA
Bouteilles Stout (levure du Coyote) Lager( levure du coyote 
) Ambrée à la châtaigne
Goéland qui se gratte le gland,mauvais temps ,goéland qui se gratte le cul pas beau non plus ( Bernard Mabille)
) Ambrée à la châtaigne Goéland qui se gratte le gland,mauvais temps ,goéland qui se gratte le cul pas beau non plus ( Bernard Mabille)
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tof02
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Re: Hauteur faux fond
bonsoir,
l'idée de remplir le faux fond est intéressante en effet. Je ne suis pas encore sur ce type de filtration. mais quelqu'un a-t-il déjà utilisé des pierres non poreuse fine pour remplir au maximum ce "vide"? pour l'atténuer au maximum.
l'idée de remplir le faux fond est intéressante en effet. Je ne suis pas encore sur ce type de filtration. mais quelqu'un a-t-il déjà utilisé des pierres non poreuse fine pour remplir au maximum ce "vide"? pour l'atténuer au maximum.
“Vis comme si tu devais mourir demain. Apprends comme si tu devais vivre toujours.” Gandhi
en bouteille: 3 ou 400l++, une quinzaine de recettes....
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Frère Benoit
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Re: Hauteur faux fond
tu as probablement raison quand le filtre est installé dans la cuve de brassage.brassou22 a écrit :Pour moi la meilleur solution est de pomper ( pompe électrique canard rouge) et de rincer en permanence car sinon il y as un énorme écart de température entre sous le filtre et le reste de la cuve ce qui donne des erreurs de prise de température de l’empâtage AMHA
Chez moi , la cuve filtrante est différente de la casserole de brassage et ne chauffe pas.
Ainsi, je contourne le problème que tu as soulevé mais je dois transférer de la casserole vers le filtre à la fin du brassage.
Benoit
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Envrac38
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Re: Hauteur faux fond
Vous n'avez pas peur qu'en remplissant la hauteur sous le faux fond, cela gêne la chauffe ?