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J'ai un tuyau alimentaire qui part de la cuve tampon en bas et remonte le mout dans la cuve de houblonnage en eau. Après en sorti de la cuve de houblonnage ou il y a 3 vanne j'ai un tuyau qui va a la cuve d’empâtage pour le rinçage avec de l'eau chaude et l'autre pour transférer ma bière dans mes seaux une fois le houblonnage terminé.
Pour le malaxeur il faut savoir un peu bricoler. Tu récupérer un moteur d'essuie glace de saxo et tu prend juste les 2 fils qui vont au moteur et tu supprime les 3 autres fils qui servent à rien.
Après j'ai souder au semi auto 2 équerre avec un morceau de U et percés les différents trou pour fixation et passage de l'axe.
L'hélice à été réalisé par un copain qui à braser au TIG un tube avec 2 plats cintrés pareil de chaque coté.
Ci-joint le schéma électrique et schéma pico-brasserie
@gamb : non, y'a aussi les piggy (cherche piggythlon ou un truc du genre)
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Celui qui comprend le schéma est très fort je ne suis pas doué en dessin malheureusement. En espérant que cela puisse aider des amateurs.
J'ai déguster la 1er bière faites avec la pico-brasserie de 3 mois au auparavant. Une merveille, j'ai hâte dans faire encore, encore encore. Avec les beau jours qui arrive sa promet.
Bonjour à tous, voila un moment que je n'avais pas écris sur le forum.
Avec la fabrication de ma pico-brasserie 50 litre je brasse par mois 80 litre de bière pour l'instant. Je suis limiter par ma quantité de stockage pour fermenter 5 seau de 30 litre.
Je souhaite acquérir des bouteilles de bière vide neuve 33 cl en grosse quantité pour baisser les couts. Est ce qu'il y a des personnes intéressé autour de chez moi. J'habite dans le 42600, lézigneux.
Cordialement
Etant du coté de Saint Etienne également, je suis tombé sur ton topic de présentation et j'ai été interpellé.
Superbe installation, bravo pour tout le travail fourni. Pour le profane que je suis, ça fait rêver.
J'adore le coté optimisation, on dirait que tu es autant intéressé par le bricolage de l'installation que par le brassage lui-même !
J'aimerai moi même m'y mettre à moindre échelle, car je débute.
Est ce que tu te fournis en matière première dans la région stéphanoise ?
je dois acheter une palette de 33cl dans quelques semaines à 71600 Poisson, ce n'est pas trop loin du 42 (ca dépends où dans le 42!). Je pourrais en céder une partie, mais faudra venir les chercher...
Bravo pour l'installation. Joli travail.
Je démarre mon projet et je souhaite savoir comment vous poser vos cuves sur l'installation. Je vois sur plusieurs photos des pattes de fixation. Pouvez-vous m'aider?
Bonne soirée.
deathblack a écrit :Bière ambrée 30 Litres avec micro-brasserie
et très sympa la pico ! Ecoutes pas Bazoo, 3 brassins / jour il y a que lui qui y arrive 
