Salut le mycologue
D'après une recherche c'est les plantes aromatiques et médicinales
et un document quebequois qui va bien http://www.agrireseau.qc.ca/agriculture ... 20FPMQ.pdf
La culture des houblons ⇒ Essai de culture de houblon
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
-
teddybeer
- Apprenti

- Messages : 680
- Inscrit depuis : 14 ans 7 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 53 fois
- A été remercié : 16 fois
Re: Essai de culture de houblon
Les bombes je les préfère sexuelles; et les attentats, à la pudeur (Beigbeder)
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur

- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
-
AmAir73
- Ch'ti nouveau
- Messages : 151
- Inscrit depuis : 16 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 5 fois
Re: Essai de culture de houblon
hello,
en tout cas, je n'ai pas ressenti un manque d'amertume
au coyotte:
Plantes Aromatiques Medicinales (PAM)
d'ailleurs, jeudi je fait un test de distil... j'ai hate de voir le résultat (quantité d'huile essentielle, qualité de l'hydrolat...)
a+
pour ma part, j'ai mis x1.5 , mais je ne suis même pas sur que ça en vaille la peine, car même si lorsqu'on congèle frais on garde beaucoup d'eau, on perd aussi moins d’arôme j'ai l'impression... il faudrait que j'essaye sur la même recette, le même dosage sec vs congelé direct.SIN PIERRE a écrit : Je suppose qu'il faut en mettre plus que les cônes séchés mais peux tu donner une idée de ratio ( x1.5, x2 )?
Je peux peut-être rattraper un manque d'amertume en dry hopping?
As tu repéré des arômes supplémentaires?
Allez, bonne cueillette à tous.
en tout cas, je n'ai pas ressenti un manque d'amertume
au coyotte:
Plantes Aromatiques Medicinales (PAM)
d'ailleurs, jeudi je fait un test de distil... j'ai hate de voir le résultat (quantité d'huile essentielle, qualité de l'hydrolat...)
a+
-
AmAir73
- Ch'ti nouveau
- Messages : 151
- Inscrit depuis : 16 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- A remercié : 2 fois
- A été remercié : 5 fois
Re: Essai de culture de houblon
mon message a croisé celui du grizzli...
par contre je ne peux que conseiller la lecture du lien qu'il donne, c'est un peu un incontournable pour le séchage de plantes.
et pour ceux qui ont un peu de place et du temps, un séchoir solaire, c'est facile à faire, hyper efficace et ça peut servir à toutes les plantes du jardin quand le houblon n'est pas la!
par contre je ne peux que conseiller la lecture du lien qu'il donne, c'est un peu un incontournable pour le séchage de plantes.
et pour ceux qui ont un peu de place et du temps, un séchoir solaire, c'est facile à faire, hyper efficace et ça peut servir à toutes les plantes du jardin quand le houblon n'est pas la!
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur

- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Essai de culture de houblon
Deuxième récolte , pour une autre variété importée des USA et installée ce printemps: deux cagettes de cônes!! Année 2014 miraculeuses!
Nezahualcoyotl
Nezahualcoyotl
-
goont
- Assistant

- Messages : 797
- Inscrit depuis : 13 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris 20eme
- A remercié : 51 fois
- A été remercié : 22 fois
Re: Essai de culture de houblon
Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
C'est quoi ta variété des US?
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur

- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Essai de culture de houblon
Ne brassant plus depuis mon installation dans ma nouvelle maison, depuis presque 4 ans, je l'ai donc donné, distribué. Mais il était plaisant , au nez , à ramasser.goont a écrit :Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
Nezahualcoyotl, donnateur
-
goont
- Assistant

- Messages : 797
- Inscrit depuis : 13 ans 3 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Paris 20eme
- A remercié : 51 fois
- A été remercié : 22 fois
Re: Essai de culture de houblon
Nan mais en fait t'es un grand malade !!! Tu cultives, tu produis des top levure.. pour les autres... si ca c'est pas de l'altruisme et de l'amour du houbonNezahualcoyotl a écrit :Ne brassant plus depuis mon installation dans ma nouvelle maison, depuis presque 4 ans, je l'ai donc donné, distribué. Mais il était plaisant , au nez , à ramasser.goont a écrit :Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
Nezahualcoyotl,, donnateur
-
Nezahualcoyotl
- Maître Brasseur

- Messages : 3987
- Inscrit depuis : 22 ans
- Je suis tuteur : oui
- Brasseur : Amateur
- Localisation : 77166
- A remercié : 71 fois
- A été remercié : 200 fois
Re: Essai de culture de houblon
Je brasse avec vous, par procuration!goont a écrit : Nan mais en fait t'es un grand malade !!! Tu cultives, tu produis des top levure.. pour les autres... si ca c'est pas de l'altruisme et de l'amour du houbon
Nezahualcoyotl, communard-partageux