La culture des houblonsEssai de culture de houblon

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Re: Essai de culture de houblon

Message par teddybeer »

Salut le mycologue
D'après une recherche c'est les plantes aromatiques et médicinales
et un document quebequois qui va bien http://www.agrireseau.qc.ca/agriculture ... 20FPMQ.pdf
Les bombes je les préfère sexuelles; et les attentats, à la pudeur (Beigbeder)
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Re: Essai de culture de houblon

Message par Nezahualcoyotl »

Merci, Mon ourson!

NZ, en abrégé
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Re: Essai de culture de houblon

Message par AmAir73 »

hello,
SIN PIERRE a écrit : Je suppose qu'il faut en mettre plus que les cônes séchés mais peux tu donner une idée de ratio ( x1.5, x2 )?
Je peux peut-être rattraper un manque d'amertume en dry hopping?
As tu repéré des arômes supplémentaires?

Allez, bonne cueillette à tous.
pour ma part, j'ai mis x1.5 , mais je ne suis même pas sur que ça en vaille la peine, car même si lorsqu'on congèle frais on garde beaucoup d'eau, on perd aussi moins d’arôme j'ai l'impression... il faudrait que j'essaye sur la même recette, le même dosage sec vs congelé direct.
en tout cas, je n'ai pas ressenti un manque d'amertume :D

au coyotte:
Plantes Aromatiques Medicinales (PAM)
d'ailleurs, jeudi je fait un test de distil... j'ai hate de voir le résultat (quantité d'huile essentielle, qualité de l'hydrolat...)



a+
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Re: Essai de culture de houblon

Message par AmAir73 »

mon message a croisé celui du grizzli...
par contre je ne peux que conseiller la lecture du lien qu'il donne, c'est un peu un incontournable pour le séchage de plantes.
et pour ceux qui ont un peu de place et du temps, un séchoir solaire, c'est facile à faire, hyper efficace et ça peut servir à toutes les plantes du jardin quand le houblon n'est pas la!
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Re: Essai de culture de houblon

Message par Nezahualcoyotl »

Deuxième récolte , pour une autre variété importée des USA et installée ce printemps: deux cagettes de cônes!! Année 2014 miraculeuses!

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Re: Essai de culture de houblon

Message par goont »

Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
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Re: Essai de culture de houblon

Message par Nezahualcoyotl »

goont a écrit :Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
Ne brassant plus depuis mon installation dans ma nouvelle maison, depuis presque 4 ans, je l'ai donc donné, distribué. Mais il était plaisant , au nez , à ramasser.

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Re: Essai de culture de houblon

Message par goont »

Nezahualcoyotl a écrit :
goont a écrit :Et ca donne quoi une fois brassé? t'en es content? tu retrouves les memes aromes?
C'est quoi ta variété des US?
Ne brassant plus depuis mon installation dans ma nouvelle maison, depuis presque 4 ans, je l'ai donc donné, distribué. Mais il était plaisant , au nez , à ramasser.

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Nan mais en fait t'es un grand malade !!! Tu cultives, tu produis des top levure.. pour les autres... si ca c'est pas de l'altruisme et de l'amour du houbon :)
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Re: Essai de culture de houblon

Message par Nezahualcoyotl »

goont a écrit : Nan mais en fait t'es un grand malade !!! Tu cultives, tu produis des top levure.. pour les autres... si ca c'est pas de l'altruisme et de l'amour du houbon :)
Je brasse avec vous, par procuration!

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