La fermentationNiveau sédimentation

Bloup ou pas bloup ?
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Samster
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Niveau sédimentation

Message par Samster »

Salut,

J'ai mis le 11 vers 19h deux seaux en fermentation, 25L dans l'un et 24l dans l'autre.
Celui de 24L arrive à 2.5L de sédiments ( graduation du seau) tandis que celui de 25L est en dessous de 2L de sédiments.
Le 24L est en haut du "frigo chauffant" et l'autre est en bas, l'air chaud est soufflé par le haut par deux petits ventilos. Le tout est aux environs de 21.5°.
Est-ce que la différence peut venir du fait que le seau du haut reçoive l'air chaud en direct ?
Ou est-ce simplement dû au fait que le seau où il y a le plus de sédiments soit celui qui a reçu le fond de cuve ébu et par conséquent plus particules en suspension ?
(j'avoue que j'ai tiré le max de liquide ^^ et je n'ai plus aucun filtre en sortie de cuve ébu)
Dernière précision, les deux glougloutent en coeur ;)
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Penn-Maen
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Re: Niveau sédimentation

Message par Penn-Maen »

Réponse très probale :
Ou est-ce simplement dû au fait que le seau où il y a le plus de sédiments soit celui qui a reçu le fond de cuve ébu et par conséquent plus particules en suspension ?
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Re: Niveau sédimentation

Message par Samster »

Même encore plus simple, fous la paix à ta bière tant qu'elle se trémousse comme une folle ! Maintenant qu'elle est plus sage, le niveau est quasi égal sous la graduation des 2L ;)