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3 messages
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deBeerenBeer
Ch'ti nouveau
Messages : 7
Inscrit depuis :12 ans 4 mois
Mon équipement : Cuve unique de 60L pour brassin de 40.
Je crois que cette question n'a pas encore ete posee:
Est-il possible d'utiliser un ballon echangeur (cf photo) en tant que cuve d'empatage/d'ebu?
Ballon echangeur inox
Outre le fait que les ratios hauteur/largeur soient a bidouiller, le boulot de refroidissement et de raccordement est "presque" tout fait!
La question que je me pose: peut-on mettre un bruleur a gaz la desous? n'y a-t-il pas un risque de faire sauter les soudure (et de tout mettre par terre) vu l'epaisseur de l'inox?
Pour que les choses soient claires, je suis un vrai petit petit bleu. Tout ce que j'ai fais pour l'instant c'est faire fermenter un kit de ***. Vu que c'est pas bon, j'aimerais passer au tout grains. Et comme tout les bleu, a moindre frais (probleme recurrent).
Si la reponse se trouve sur le forum, je ne poserai plus de question avant de m'equiper correctement...
deB&B
P.S.: clavier qwerty=pas d'accent. Desole pour mes participes.
dans la théorie : oui
Dans la pratique : tu vas en chier pour le nettoyage
Bruleur dessous : oui, déjà fait pour une autre appli, ça tient très bien. C'est soudé au tig/mig, alors avant que ça lâche...
De plus, tu veux vraiment passer d'un kit non réussi (20litres ? ) à des cuves de 400 litres ?
Le moins onéreux qu'on a trouvé pour l'instant : soit les catering (plus dispo en France), soit des futs de bières déclassés
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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) pour arriver a un cuve de 50L environ.