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Fabian
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Re: Glaciere
nous sommes d'accord.
J'ai lu un truc sur les méfaits de la boisson : du coup, j'ai arrêté de lire. [Henny Youngman; né en 1906; comédien américain]
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pompix
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Re: Glaciere
Ah bon ?Jads a écrit :Le rinçage n'améliore pas la densité initiale ou le % volumique !
Il améliore la quantité de sucre extrait pour une quantité de grain donnée, mais le rinçage dilue car le mout obtenu a une densité plus faible que le mout du brassage (sans rinçage) !
Pour la même méthode (brassage et ébu), recette (eau de brassage et kg de malt), etc.. si on "oublie" de rincer alors la bière aura un % beaucoup plus haut (mais il y en aura moins).
C'est bien ce que je dis, si tu rinces pas, t'as un sale rendement...
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nicopremier
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Re: Glaciere
Trop fier de ma glacière qui m'a couté en tout et pour tout jusqu'à maintenant 45euros (glacière, manifold, passe-paroi), je viens partager ça!
Rubbermaid 47,5L
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1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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pompix
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Re: Glaciere
Trop la classe !
En plus en glacière c'est presque comme avoir une régul sur l'empâtage, tu peux faire ce que tu veux à côté, emmener les enfants chez la nounou, boire des bières, préparer la suite, embouteiller, repasser...
En plus en glacière c'est presque comme avoir une régul sur l'empâtage, tu peux faire ce que tu veux à côté, emmener les enfants chez la nounou, boire des bières, préparer la suite, embouteiller, repasser...
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Penn-Maen
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Re: Glaciere
ah ouais, bien ! Tu l'as trouvé où, c'te glacière ?
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Re: Glaciere
En angleterre , ils ont des mash tun du tonnerre 
Il est préférable d'avoir de très gros défauts que de toutes petites qualités.
Frédéric Dard
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Re: Glaciere
Le bon coin sans relâche... Au final après quelques mois je l'ai trouvée à deux pas d'chez moi pour 20 euros 
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Re: Glaciere
Hello,
il existe un service d'alerte Leboncoin.
Vous recevrez les annonces sélectionnées selon vos criteres dans votre boite mail à la fréquence souhaitée.
http://www.vigicoin.com/
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Penn-Maen
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Re: Glaciere
sinon, il me semble que LBC a un flux RSS filtrable.
En tout merci pour le "vigicoin", je ne connaissais pas.
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nicopremier
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Re: Glaciere
Ce qui peut être bien aussi avec une glacière c'est qu'on peut plus facilement se fabriquer un fond filtrant vu la forme.
J'ai hésité à m'en faire un à partir d'un plat four inox à 10euros à auchan qui faisait 40x25cm. C'est plus commode à découper quand même un rectangle!
J'ai hésité à m'en faire un à partir d'un plat four inox à 10euros à auchan qui faisait 40x25cm. C'est plus commode à découper quand même un rectangle!
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