Les levures ⇒ 24H et pas de glouglou! HELP! :(
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Utisateur 10541 supprimé
Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Merci Jeanjack! Donc je n'y touche plus, et à la rigueur je goute
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Jean-Luc
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Ôter le barboteur surtout en pleine fermentation et pendant qq secondes n'est pas une grosse source de risque, surtout vu le taux de CO2 présent et en légère surpression.
Renifler est agréable, mais les odeurs peuvent être assez paradoxales, bonnes ou mauvaises, patience... Patience... Et confiance.
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Utisateur 10541 supprimé
Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Finalement j'ai réensemencé hier après midi avec 12g de levures réhydratées!
1h30 après ça glougloutait! Jespere juste ne pas avoir d'infection
Merci pour vos nombreux et precieux conseils
1h30 après ça glougloutait!
Jespere juste ne pas avoir d'infection Merci pour vos nombreux et precieux conseils
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houblon44
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Même souci pour la 1ere fois! 24 h à 17° et pas de demarrage.....j'ai donc rajouté un sachet de gervin ale mais depuis 4h toujours rien non plus. 
Il est préférable d'avoir de très gros défauts que de toutes petites qualités.
Frédéric Dard
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Utisateur 10541 supprimé
Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
17°C c'est peut être un peu bas, comme dit un peu plus haut... Tente de mettre ton fût à 20°C environ, je pense
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pompix
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
17°C, si tes levures sont bien préparées, ça le fait.
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houblon44
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Oui le verrat, je vais le mettre au chaud.
Dire qu'avant mon souci était de refroidir
Mes bouteilles de tourbée, pareil elles manquent de pétillance malgré 8j au chaud.
Dire qu'avant mon souci était de refroidir
Mes bouteilles de tourbée, pareil elles manquent de pétillance malgré 8j au chaud.
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Frédéric Dard
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
8j, mais t'es un pressé toi ! Bois de la kro en attendant !
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houblon44
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Habituellement ça le faisait...
Le goret est réveillé sans mal au groin?
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Re: 24H et pas de glouglou! HELP! :(
Il y a tout un tas de raisons pour que chaque cas puissent être différent.
Mal au groin, moi ? J'ai bu qu'une bière, une demi quille de blanc et un sky, pas de quoi assommer un gros !
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