Les houblons ⇒ Houblons sauvages [sujet unique]

[marti]

deux petits sites sympa sur les houblons.

et surtout une photo des différentes familles.....

http://www.freshops.com/gardening.html

http://www.hopunion.com/pics.shtml

[Cede]

Merci beaucoup.

Finalement, je savais bien qu'il fallait que je les taille pour que ça pousse moins en fouillis et que ça grimpe.

Bon pas grave, cette année ça a du bien s'enraciner et j'ai arrosé comme il fallait apparemment.

[Daniel]

Pour les Francilliens il y a sur les bords de la Marne du houblon sauvage, houblon que j'ai utilisé avec succès en amérisans

[leyon]

Je viens de faire une promenade guidée dans la région houblonnifère de Affligem.

J'ai apprises deux choses importantes:

Il semblerait que le houblon sauvage que l'on trouve en Belgique le long des rivières (in extenso, dans le nord de la France?) soit du Hallertau.

Secundo, et c'est peut-être encore plus intéressant; la seule véritable raison de faire grimper le houblon est de lui permettre de ne pas être trop humide (pluie, etc..), de sécher vite et ainsi combattre les infections.

donc, un houblon sain poussant de manière anarchique n'en est pas de moindre qualité.

cependant, attention de ne pas cultiver des plants mâles et femelles ensemble.

dernière chose: si par mégarde vous avez des pieds mâles ayant fécondé vos cônes; pas grave, les anglais emploient des cônes fécondés. et je crois sincèrement que les anglais ne sont pas des manchots en termes de houblon, non?

[Daniel]

L'avantage de faire pousser le houblon horisontalement est que lorsque les branches touchent le sol elles prennent racines les pieds se multiplient de façon surprenante

[Etienne]

Le houblon, c'est pas comme les champignons, on peut signaler les bons coins aux copains ! Enfin j'espère que je ne ferai pas totalement vampiriser mes récoltes, je n'en prends que quelques dizaines de grammes moi...

1) Saint-Denis : RER D ou banlieue Nord, gare de Saint-Denis (pas le stade). Traverser le pont avec le terminus du tram dessus, et suivre le canal à gauche, rue Brise-échalas. Passer le croisement avec la rue Eluard, puis celui avec la rue Moulins Gémeaux, à l'angle de laquelle se trouve la clinique cardio.



Houblon à Saint-Denis

Le houblon est sur la grille du parking de la clinique. On peut le ramasser dans le parking, ou de l'autre côté dans l'allée des Myositis (privés aussi, ne pas faire le zouave). La variété la plus proche de la rue Brossolette, cônes plus gros, a un parfum moins agréable que celle qu'on trouve en s'enfonçant dans l'allée. Grosses quantités dispo.

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2) Romainville, sur la côte en montant à partir du métro 5 Bobigny Raymond Queneau. Remonter l'avenue des Bretagnes, puis à droite aller au bout de la rue Guynemer (en impasse). Au fond de l'impasse un petit escalier descend dans une zone parc/jardins ouvriers/forêt ; il y a du beau houblon juste sous votre nez.



Houblon à Romainville

Voià, maintenant aux copains de faire de même...[/img]

[Jean-Luc]

lol ! belle initiative Etienne !!! bravo

[Utisateur 243 supprimé]

Salut
Ce qu'il ne dit pas, c'est qu'il il y a à proximité un troquet ou il peut surveillé la pousse du houblon, il ne dit pas tout le Etienne

j'déconne

François

[françois O]

je viens de cueillir du houblon sauvage a marcoussis
mais il est deja bien brun !
donc un peu altéré
qu'en pensez vous,
il sent encore bon
quid des techniques de séchage ,

[Popof]

J'en ai aussi trouvé dans les alpes.... La semaine derniere, ca sentait pas trop...vraiment décevant . Mais cette semaine, ils ont commencé à brunire légerement et y sentent....terrible !
Ils y a éffectivement une sorte de pollen entre les "pétales" et une sorte de graine.

Par contre je les ai fait sécher et les "pétales" des cones ont tendance tomber....c'est normal ?

Merci