Autre matériel de brassage ⇒ frigo tireuse terminé (kegerator)

[dimitia]

Après a voir si tu as de la place parce que tu as les deux solutions:

1- tu as de la place a revendre chez toi ou alors tu te fous d avoir un grand frigo dans ton salon, du coup tu achètes un gros frigo, il y en a plein d'occase a vendre partout c 'est clair, tu perces la porte, et tu mets tes futs.

2-tu n'as pas trop de place chez toi et tu achetes un petit frigo, mais c'est là que ça devient plus compliqué puisqu'il te faut un modèle sans congélateur au dessus, puisqu'évidemment ce dernier ferait geler ta bière dans les tuyaux donc pas possible, et un petit frigo sans congélateur, ben c'est super galère a trouver d'occase et pas cher..

bref, si t'as de la place, c 'est mieux d'acheter un gros frigo, c est moins cher et tu peux l'utiliser pour stocker des trucs comme tes houblons par exemple..

[pompix]

J'ai un classique frigo 185*60*65 avec congèle séparé au dessus pour le houblon, les pains de glace et le besoin en refroidissement rapide de canette.
Le bas, j'arrive à y glisser 4 sodakeg et une bouteille de 5kg de CO2, on dirait presque que ça a été dimensionné pour !

[allomacfly]

Bonjour à tous!!
Je viens juste de m'inscrire sur le forum donc c'est avec un peu d'émotion que je poste mon premier message!!
Je suis également en train de créer une tireuse à biere utilisant un frigo table top pour stocker les fûts de biere.
J'en suis pour l'instant uniquement à la phase achat et il ne me reste plus que le frigo à trouver.
Je pense partir également sur le même modèle de la marque BEKO.
Je me pose toutefois plusieurs questions:
- Comment déterminer l'emplacement de perçage ?
- N'y a t'il de conduite de gaz qui passe au dessus du frigo ?

Lors de mes recherches pour créer cette tireuse j'ai lu que beaucoup d'utilisateur rencontrait des problèmes de mousse au tirage liés au réchauffement de la colonne (la colonne n'étant pas dans le frigo).
De mon coté la colonne ne sera pas directement installé sur le frigo mais sur un plan de travail (genre plan de travail de cuisine donc je risque un réchauffement peut être plus important de la colonne.

Avez vous rencontrez ce genre de problème ?

Dès que j'ai le frigo je ne manquerai pas de poster les images et les étapes d'installation avec les références matériel,etc...
Juste pour mon info et comme je suis un petit novice de ce forum, dois-je créer un nouveau sujet pour les étapes de mon installation ?

Merci d'avance

[pompix]

Désolé, je ne serai pas d'une très grande aide, j'ai percé la porte, seul le robinet dépasse...

La mousse dans le cas des colonnes peut être sur le premier verre après une pause dans le service, le temps que la ligne refroidisse mais ça ne doit pas être bien méchant. Dans tous les cas, prends un robinet avec compensateur, primordial pour éviter la mousse !

[allomacfly]

Merci pour cette réponse rapide.
J'ai déjà deux robinets avec compensateur donc on verra s'ils font bien leur job!!

J'ai vu sur le net que des refroidisseurs de colonne étaient disponibles mais ils sont basés sur l'injection de l'air du frigo dans la colonne ce qui ne me plait pas trop car je pense qu'il y a trop de déperdition et que la colonne sera couverte de goute d'eau...

J'avais prévu de refroidir les deux lignes de biere en faisant passer de l'eau (froide) en provenance du frigo autour des lignes. Je me suis inspiré d'un sujet présent sur le forum concernant la création d'une tête de fût standard en cuivre mais en doublant les raccords. Cce qui permet d'avoir une entrée d'eau, le tube de biere qui passe dedant et une sortie d'eau.
Pour ne pas faire compliquer, je ferai un essai ce week-end sans le refroidissement si c'est concluant (pas ou peu de mousse) je partirai sur une installation simple..sinon ce sera l'usine à gaz

J'ai hate de pouvoir poster les photos

[Denis]

http://www.youtube.com/watch?v=zHWy_Vlw3J4
je suppose qu'elle est connue cette vidéo , mais je trouve leur système bien foutu pas de perçage de cuve à prévoir

[elloco08]

Bonne vidéo sinon il y à moyen de voir de visu si il y à un compensateur sur le robinet car je comptais acheter des colonnes avec robinets et je sais pas si elles en sont equipees

[Penn-Maen]

je ne connaissais pas cette vidéo, mais je vois une amélioration possible dans leur montage : vernir le bois, pour éviter que l'humidité y pénètre et fasse moisir le bois. Mais avec un très gros congel, y'a moyen de voir venir

Sinon, en début de vidéo, ils posent la question de la position de la bouteille de CO2. Hormis l'encombrement, quel est l'intérêt de l'avoir dans ou en dehors du kegerator ?

[allomacfly]

De ce que j'ai vu il y a quasiment toujours une bague ou molette de réglage de la compensation sur le robinet.
Je ne vois aucun réglage possible sur les robinets de la vidéo.
On trouve de tout sur le net, des colonnes seules ou des colonnes avec robinets (compensateur ou pas).

[pompix]

je ne connaissais pas cette vidéo, mais je vois une amélioration possible dans leur montage : vernir le bois, pour éviter que l'humidité y pénètre et fasse moisir le bois. Mais avec un très gros congel, y'a moyen de voir venir

Sinon, en début de vidéo, ils posent la question de la position de la bouteille de CO2. Hormis l'encombrement, quel est l'intérêt de l'avoir dans ou en dehors du kegerator ?

Eviter que les gosses shootent dedans quand ils font les couillons et courent partout à la maison !