Le conditionnement ⇒ Equilibrage SodaKeg [Sujet Unique]
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pompix
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Je ne sais pas, j'ai encore jamais eu à le faire, je tape plutôt plus bas pour réajuster tout doux à 0,85bar.
Pour accélérer le truc tu peux secouer ton fût mais attention à la mousse !
Mes deux fûts d'hier ont connu 2.9bars à 4°C pendant 24h. A 24h j'ai coupé la vanne mais pas dépressurisé. 12h après j'ai vérifié, je n'étais pas à ma pression d’équilibre, j'étais à 1,4bar environ. J'ai alors dépressurisé, repressurisé à 0.9bar pour pousser et hop, un résultat parfait !
Pour accélérer le truc tu peux secouer ton fût mais attention à la mousse !
Mes deux fûts d'hier ont connu 2.9bars à 4°C pendant 24h. A 24h j'ai coupé la vanne mais pas dépressurisé. 12h après j'ai vérifié, je n'étais pas à ma pression d’équilibre, j'étais à 1,4bar environ. J'ai alors dépressurisé, repressurisé à 0.9bar pour pousser et hop, un résultat parfait !
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Tonton57
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Bon, après la soirée d'hier
c'est vite vu : si je pousse à plus de 0,3 ou 0,4 bar et bien ça mousse...
Je suis quand même en surcarbo ? Je mets le fût à 0,8 et j'y touche pas pendant 7, 10 jours ? Je comprends pas bien ce qu'il se passe.
Je suis quand même en surcarbo ? Je mets le fût à 0,8 et j'y touche pas pendant 7, 10 jours ? Je comprends pas bien ce qu'il se passe.
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pompix
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Re: Equilibrage SodaKeg.
J'ai eu le même problème avec mon premier fût. Tu te serres du compensateur ?
Il faut absolument que tu connaisses ta pression d'équilibre, secoue violemment le fût, laisse reposer 24h et check au mano pour voir.
Il faut absolument que tu connaisses ta pression d'équilibre, secoue violemment le fût, laisse reposer 24h et check au mano pour voir.
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Tonton57
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Le cône est en place, le compensateur est serré à la main (ça doit pas compenser grand chose).
Je fais ça ce soir.
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pompix
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Cône en place ? Compensateur serré à la main ? Comprends pas.
Tu joues sur la position du cône pour modifier ton ouverture donc ton débit ?
Un conseil, positionne le compensateur en mode quasi fermé et ouvre-le progressivement jusqu'à avoir une vitesse de remplissage correcte.
Si ça mousse trop, soit tu es surcarbonaté, soit tu pousses moins fort que ta pression d'équilibre (dégazage).
Edit : au pire te prends pas la tête pour ce fût, dégaze et pousse à 0.3 bar lorsque tu veux te servir, tu feras mieux la prochaine fois.
Tu joues sur la position du cône pour modifier ton ouverture donc ton débit ?
Un conseil, positionne le compensateur en mode quasi fermé et ouvre-le progressivement jusqu'à avoir une vitesse de remplissage correcte.
Si ça mousse trop, soit tu es surcarbonaté, soit tu pousses moins fort que ta pression d'équilibre (dégazage).
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Tonton57
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Re: Equilibrage SodaKeg.
J'ai réglé le régulateur (vis sur le côté, parallèle au pivot du robinet), ô miracle... je tire à 0,8 bar sans problème, ce weekend je regarderai pour mesurer la pression d'équilibre.
Je dois vraiment pas voir clair...
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Régulateur, compensateur, débitmètre, c'est tout la même chose.
Tant mieux si ça marche, touche plus à rien !
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Tonton57
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Re: Equilibrage SodaKeg.
Oh le goret !
Hier, j'ai eu droit à un plantage du gaz sur le connecteur bière... il était temps que j'aille me coucher...
Heureusement que la vanne qui isole le détendeur était fermée !!!
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