Les projets en cours ⇒ Centre d'Activités Artisanales Biérophile

[olivierpicard]

Le prix public est de 640 € TTC, mais bien sûr en tant que revendeur Brouwland j'ai pu bénéficier d'une remise intéressante. Ca reste cher pour un amateur, mais pour un brassam qui, par exemple, construit lui même ou achète mes picos standard, c'est super bien adapté et c'est très vite rentabilisé. (à vue de nez entre 2 et 3 jours).

[bernie]

re
merci Oliv
je te contact en début de semaine via ton mail
bisous à madame
bernie

[olivierpicard]

La photo du jour : 85 mm de laine de roche sur toute la périphérie. Avec 4 gars, c'est fini ce soir.




La différence de hauteur de l'isolant est normale : dans ma brasserie le faux plafond sera à 3,20 m alors que dans la partie "ateliers" il sera à 2,6 m.

[Ramouch88]

et en + apparemment, tu as eut un soleil radieux aujourd' hui
veinard

[Le Goubelin]

Faux plafond ??? mais alors à quoi va servir tout ce vide au dessus ? à quoi ça sert de faire un truc si haut alors si on ne se sert pas de l'espace laissé libre au dessus ?

Good job en tous les cas

[olivierpicard]

Ben oui, je sais bien que c'est inutile ! Moi je voulais seulement 2,8 m sous gouttière, ça aurait été plus joli, mais le "constructeur" a réussi à me convaincre à faire 4 m sous gouttière d'abord parce que c'est dans son standard, mais aussi parce que "quand je revendrai dans 10 ans, peut être que le gars voudra faire du stockage en hauteur". Ce qui n'est pas complètement idiot. De plus la dalle de béton est largement assez solide pour cela.
Mais je n'ai pas encore vraiment décidé pour le faux plafond dans la partie brasserie. Il y a aussi l'idée de la mezzanine, en rajoutant des fenêtres sur le pignon, c'est plein Sud. C'est l'avantage de ce genre de construction : pour ajouter une fenêtre, il suffit d'une disqueuse, d'une échelle et quatre bastaings. Et trois heures de dispo.
La priorité, c'est les aménagements pour mes locataires. La partie Brasserie peut attendre quelques semaines, ou même quelques mois.

[kro007]

brasseur, écrivain,houblonnier,malteur, revendeur browland...et tu trouve le temps de partager tes expériences sur le forum...
je te souhaite pas bon courage,tu en as visiblement a revendre, mais bonne chance car ça sert toujours.

Impressionnant.

[olivierpicard]

Merci Kro et tu as raison : le facteur chance est très important et hélas c'est souvent celui qui manque, surtout dans l'enchaînement des tâches : cela ne tombe jamais bien, et les pertes de temps sont facilement considérables avec des ricochets (effet papillon). Mais en fait ce qui me prend le plus de temps en ce moment c'est la fabrication des picos.
Côté bâtiment cette semaine ça va plutôt bien : malgré plusieurs visites ce matin, j'ai pu fabriquer et poser mon support pour la nourrice de distribution d'eau, et les gars ont bien avancé les cloisons intérieures. Allez, une ch'tite photo floue et qui manque de recul.




Ce soir la structure des cloisons est finie sur la moitié de la surface et le placo est posé. Je pense que demain soir toutes les pièces seront cloisonnées. La semaine prochaine : faux plafonds et électricité. D'ici là, j'avance ma petite plomberie en PER.
Une fois que les cloisons apparaissent, on se rend mieux compte de la taille des pièces. Je trouve que c'est pas mal, ni trop grand ni trop petit, 25 m² par local en moyenne. Mon propre bureau est beaucoup trop grand (13 m²). Je vais le mettre en location !
Il a fallu une demi heure pour ressortir les normes et fixer définitivement la taille des WC pour handicapés et la position de la porte spéciale. Mais si un jour il y en a un qui a envie de gerber ma bière, au moins il aura toute la place pour !

[Ramouch88]

c' est beau de voir autant de motivation, surtout entre les fêtes, ou d' autres se la joue larve à tendance cocooningisante
j' en viens même à être fatigué de voir tant de travail abattu, bon je me recouche pour une petite sieste, avant de passer à table

[leurne]

Quand même quand on regarde en arrière, dans mon cas j'ai commencé à suivre ton histoire vers le moment ou tu as acquis le terrain (et les problèmes déjà à l'époque avec le paysagiste &co.), c'est vraiment impressionnant de voir ou ça en est aujourd'hui! Encore bravo!