je cherche à construire une structure pour mes cuves des 100l. Avec ce volume-là faut plus commencer à déconner et à prendre des risques pour les déplacer ou les mettre en hauteur durant le brassin.
J'ai 4 cuves à placer le plus fonctionnellement possible.
1 cuve pour Eau (sert à l'empatage et au rincage)
1 cuve d'empatage
1 cuve filtre
1 cuve ébu
Le petit montage de Xavier ci-dessous me plait bien! (les cuves seraient 1m plus haut bien sur)
Je me dis que je pourrais placer la cuve Eau au centre ( sur la première marche du podium) d'une structure de ce type. Les autres cuves seraient au meme niveau sur la structure.
Le problème concerne surtout la cuve eau chaude qui doit être placée au moins à 2 m du sol, les autres se trouveraient au meme niveau c'est à dire à 1m du sol.

Comment faire pour avoir un maximum de stabilité? En effet, la structure ferait 2-3 metres de long....
Je suis nul en dessin...

Si vous avez des photos de vos structures n'hésitez pas à les poster!
Merci pour vos réponses

