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Je m’appelle Ludovic, je suis passionné de bière artisanale depuis plusieurs années, et je viens tout juste de me lancer dans le brassage maison. Pour mon anniversaire, on m’a offert un kit de brassage pour débutant… et c’est le début d’une nouvelle aventure !
Je travaille en grande distribution, responsable d’un rayon boissons (bières, vins, spiritueux), avec un gros penchant pour les bières craft. J’ai même réussi à faire entrer certaines marques artisanales en magasin avant les autres du coin
Mais cette fois, c’est à moi de passer derrière les casseroles. Je viens ici pour apprendre, échanger, poser des questions de novice (il y en aura forcément !) et partager mes premières expériences.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Salut tout le monde !
