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Après des années à vouloir m'essayer à la fabrication de la bière, ma femme m'a offert l'an dernier un kit de brassage tout prêt. Autant vous dire que le coup de foudre a été aussi que le bazar a été important dans la cuisine....et je peux vous assurer qu'il y en avait du bazar
Depuis je parcours le forum et différents sites afin monter dans mon sous-sol ma petite brasserie pour produire des brassins d'une vingtaine de litres. J'ai enfin une vision de ce que je veux avoir ( mais je vous présenterai ça dans une autre partie du forum )
Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
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