Bonjour à tous !
Après des heures de recherches sur le net et ce forum, je me décide à poster pour la première fois !
Tout est dans le titre, je cherche une machine pour supprimer les germes (radicelles) de l'orge fraichement malté.
Mes grands parents appellent ça "un vent" mais je ne trouve rien de similaire sur le net.
Si quelqu'un sait où trouver cette machine ou qu'est ce qui pourrait faire office de dégermeur ?
Merci pour votre aide !
Le Matériel pro ⇒ Recherche de dégermeur
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mikocyco
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Re: Recherche de dégermeur
Salut,
Fais ta recherche avec "tarare" : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tarare_%28machine%29
Pour séparer les germes et radicelles des grains après dégermage, ça pourrait coller. Mais pas sûr que ce soit suffisant pour dégermer, il faut une action mécanique...
Fais ta recherche avec "tarare" : https://fr.wikipedia.org/wiki/Tarare_%28machine%29
Pour séparer les germes et radicelles des grains après dégermage, ça pourrait coller. Mais pas sûr que ce soit suffisant pour dégermer, il faut une action mécanique...
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Penn-Maen
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Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
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Re: Recherche de dégermeur
un vieux tambour de machine à laver, avec des boules en plastique (boules de lavage), ça ne le ferait pas ? Au moins pour dégermer, puis passage au crible par la suite. 
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- Ch'ti nouveau
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Re: Recherche de dégermeur
Hello !!
Merci pour vos idées ! C'est une machine comme ça... Sachant que les radicelles se détachent plutôt bien car très sèches.
Mais alors il faudrait un sacré tambour (200Kg).
Il y a bien ce site qui à l'air de vendre ce genre de machines mais c'est industriel... http://www.alvanblanchgroup.com/fr/grai ... d-cleaning
J'ai trouvé ça : http://www.moulins-alma.pro/fr/brossage ... rains.html
Mais j'ai peur que ça enlève vraiment tout !
Si vous avez d'autres idées ?!
Bye
Merci pour vos idées ! C'est une machine comme ça... Sachant que les radicelles se détachent plutôt bien car très sèches.
Mais alors il faudrait un sacré tambour (200Kg).
Il y a bien ce site qui à l'air de vendre ce genre de machines mais c'est industriel... http://www.alvanblanchgroup.com/fr/grai ... d-cleaning
J'ai trouvé ça : http://www.moulins-alma.pro/fr/brossage ... rains.html
Mais j'ai peur que ça enlève vraiment tout !
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Penn-Maen
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Re: Recherche de dégermeur
n'importe quel contenant circulaire dans lequel tu peux loger un axe et qui peut encaisser la charge, depuis le bidon d'huile jusqu'au vieux silo de ferme, en passant par les chauffe-eau, les cuves de stockages rotomoulées, les réservoirs type massal, etc...
Tu es vraiment obligé de faire par 200 kg ? Car là, ce n'est plus vraiment de l'amateur, et l'usage d'outils adaptés me semble conseillé.
D'ailleurs, si tu pouvais faire un tour par la case "présentation"
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Jean-Luc
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Re: Recherche de dégermeur
Nous sommes dans la rubrique "matériel pro"...Penn-Maen a écrit :Tu es vraiment obligé de faire par 200 kg ? Car là, ce n'est plus vraiment de l'amateur, et l'usage d'outils adaptés me semble conseillé.
D'ailleurs, si tu pouvais faire un tour par la case "présentation"
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- Ch'ti nouveau
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Re: Recherche de dégermeur
Bonjour !
Merci pour ces messages. En effet, ,nous sommes dans la partie "pro" car j'ai bien l'intention d'en faire mon métier !
Je viens de recevoir la réponse de "moulin alma" et la brosse fait en effet bien ce travail de dégermage !
Merci pour votre aide !
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Je viens de recevoir la réponse de "moulin alma" et la brosse fait en effet bien ce travail de dégermage !
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