La fermentation ⇒ Le barboteur est-il obligatoire lors de la garde ?

[Olilou]

Salut à vous tous,

J'écris peu mais je lis beaucoup ce forum, j'en profite pour vous remercier de vos conseils qui me sont fort utiles.
Mais là, ça coince, je pense avoir bien cherché et je n'ai rien trouvé à ce sujet. Voici donc mon souci. J'ai fait un brassin, j'en suis à la seconde fermentation et je viens de mettre de l'Amarillo à faire trempette en Dry Hopping, dans une semaine je voudrais faire une garde de trois semaines dans mon frigo, mais avec le barboteur, ça ne passe pas. Vu que j'aurai déjà eu une semaine de primaire et une semaine de secondaire, est-il bien utile de mettre un barboteur pour la garde ?

Merci de m'éclairer.

[L'hermine]

est-il bien utile de mettre un barboteur pour la garde ?

je lis beaucoup ce forum

Peu être mais pas suffisamment.

Je ne cesse de le répéter à tous les coins de topic, le barboteur n'est bien utile à aucun moment, c'est un gadget, ni plus, ni moins....

[Olilou]

C'est clair que je n'ai pas tout lu non plus !

Merci en tout cas

[Jeanjack]

AMHA, il le vaut mieux, ne serait-ce pour éviter le risque d'infection. A moins que ton frigo soit niquel de chez niquel

[L'hermine]

AMHA, il le vaut mieux, ne serait-ce pour éviter le risque d'infection. A moins que ton frigo soit niquel de chez niquel

Après environ un an avec un barboteur je suis passé à la méthode du bouchon non hermétique (avec un petit trou pour évacuer le CO2) pendant environ 4 ans, et depuis je fais avec un simple couvercle poser sur le fut. Aussi quand j'avais mes cylindro conique il y'avait le trou pour le barboteur mais je n'ai pas ressorti mes barboteurs pour autant, j'enfonçais un sopalin dans le trou à la place. Ca ne m'a jamais été préjudiciable alors...

[Penn-Maen]

allez, c'est cadeau :





source

[Olilou]

Effectivement

[herve974]

allez, c'est cadeau :



source

En fait, le troisième gars à droite, c'est un moine Trappiste déguisé en touriste, pour faire de l'espionnage industriel....

Hervé

[Jean-Luc]

Comment peut on se passer de ces délicieux instruments de musique à vent (glouglou) ou percussion (clapclap) ? Mystère.
On peut toujours s'en passer, la ceinture de sécurité aussi...
Maintenant comme dirait un viel ami, à force de chercher les ennuis on finit souvent par les trouver, et toujours au bon moment bien sur.
Je viens de foutre 40l de bonne bière à l'égout d'avoir voulu remplacer le barboteur par un joli bouchon, prochaine fois je fais passer ça pour de la gueuze ?

[Scheb]

Je suis bien d'accord quant au romantisme du barboteur. Renoncer au barboteur signifie également tuer le mythique Apuglouglou. Autant fermer ce forum!
Ceci étant dit, tu tenais pourtant la bonne solution pour tes 40 litres: quelques mois dans un recoin sombre et hop: une geuze ou un truc du genre, à baptiser à terme selon ce que ça goûtera!