et je crois que j'aime aussi beaucoup bricoler.Il m'est donc venu l'idée de réaliser ma pico, qui va en fin de compte me servir de prototype pour la fabrication de future pico qui elles seront destinée à la vente.
Voila ce qu'il en est de mon projet.
Pour ce qui est de la future pico, je vais partir pour commencer sur une pico d'une capacité de brassage de 50l, je vais pour cela m'équiper de cuve schengler, une cuve thermos un panier à malt equipé d'un fond filtrant qui servira de cuve de filtration, pompe de qualité alimentaire et prévu pour des fluides jusqu'à 110°C en continu, conception entièrement inox, chauffe électrique par une résistance de 3000w faible charge, et une cuve chauffante électrique elle aussi pour l'eau de rinçage.
La pico pourra au choix brasser en mono ou multi paliers, un automate programmable pour la gestion de tout le bazar...
Je viens de commander quasiment tout pour la réalisation du prototype, je ne manquerai pas de vous tenir au courant de l'avancée des travaux.
Bonne soirée
