Brassins et expériencesJournal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

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Leberrichondud
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par Leberrichondud »

Pas de bazooka sur les Maischfest. D où la vraie utilité du biab.
Je vois aussi un gain de temps au nettoyage
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par MementoMori »

Je capte mieux. Suis parti sur un mix brauheld/maischfest :)
Je suis modérateur, je ne suis qu'un brasseur noob alors même si je m'estime (peut-être à tort) "avancé" sur certains sujets je dis aussi des conneries plus grosses que moi. N'hésitez pas à me contredire, étayez vos réponses, restez ouverts :D
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par ben-ot »

Vraiment sympa ta petite installe! Félicitation!

Tu te souviens ou tu l'as prise ta tresse inox sur Ali, je serai intéressé pour prendre la même en remplacement de mon bazooka sur ma Klarstein.

Merci.
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par MementoMori »

ben-ot a écrit :Vraiment sympa ta petite installe! Félicitation!

Tu te souviens ou tu l'as prise ta tresse inox sur Ali, je serai intéressé pour prendre la même en remplacement de mon bazooka sur ma Klarstein.

Merci.
Merci beaucoup. De mémoire chez Kegland. Je t'envoie un lien quand j'ai un moment.
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par ben-ot »

Merci, je viens de le trouver sur Kegland!
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par MementoMori »

ben-ot a écrit :Merci, je viens de le trouver sur Kegland!
J'arrivais :)

https://m.fr.aliexpress.com/item/32962319962.html
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par neo64 »

Superbe réalisation ! Je brasse avec des potes sur le même principe avec une maischfest et une pompe de recirculation. Sans sac biab et avec un grain concassé plus gros. Pour l'instant on manque de rigueur sur les mesures de densité, mais quand on sera un peu plus au point je pense qu'on tentera le même brassin avec et sans biab pour évaluer le gain.

--- MIX ---
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par MementoMori »

neo64 a écrit :Superbe réalisation ! Je brasse avec des potes sur le même principe avec une maischfest et une pompe de recirculation. Sans sac biab et avec un grain concassé plus gros. Pour l'instant on manque de rigueur sur les mesures de densité, mais quand on sera un peu plus au point je pense qu'on tentera le même brassin avec et sans biab pour évaluer le gain.

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Salut Neo et merci !
Cette réalisation c'est grace à un bon paquet de membres du forum je n'ai rien inventé :)
Je suis ton journal depuis te débuts aussi !
Vous assurez le job et les choses s'ameliorent au fur et à mesure Image

Je vais sûrement devoir décaler mon prochain brassin. Mon vieux four était uniquement en chaleur ventilée... pas de résistance de récup. Vais devoir en commander une à 10 balles mais le temps qu'elle arrive..
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par Leberrichondud »

Et tu es bien sûr que c est la résistance de ta cuve qui est foutue ?
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Re: Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

Message par MementoMori »

Leberrichondud a écrit :Et tu es bien sûr que c est la résistance de ta cuve qui est foutue ?
Pas eu le temps de tester mais il y a une coupure dans le circuit, les voyants ne s'allument plus. L'une des deux au moins est morte mais peu importe laquelle ce ne sera pas suffisant pour continuer. Je ferai un est rapide demain.

Pour la bouilloire je te demandais plus haut la puissance à envisager pour ma cuve 35l ?
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