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Pour faire 100l, il faut des cuves encore plus grandes. Des cuves de 100l, je trouve ça déjà très bien.
Et même en brassant avec les portes ouvertes, je n'aurais pas assez de monde qui passe pour siffler des brassins de 100l : j'habite dans un hameau, moi !
Merci pour les 10cm.
Sinon, effectivement, l'enveloppe/manteau semble être l'idéal. Pourquoi si peu de gens semblent l'adopter ?
Peut-être :
- à cause des défauts de combustion que cela peut apporter si mal dimensionné
- à cause de la difficulté de réalisation pour de grosses cuves quand on n'a pas une rouleuse à tôle sous la main
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Pour le premier point, c'est clair. D'ailleurs je ne vois pas trop comment faire pour être sûr qu'il y ait assez d'oxygène pour la combustion, à moins de faire une grande "fenêtre". Même chose pour l'évacuation des gaz.
Pour le second, sachant que peu brassent avec des cuves de volume supérieur à 100l, la rouleuse n'est pas indispensable : il suffit de partir sur un fût métallique. Sur ce point, le topo de Particules sur sa "cuisinière" est génial.
