FiltresFabrication filtre cuivre pour glacière

Faux fond ou tresse inox ? A vous de voir ou innover
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Tigrou
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Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par Tigrou »

J'ai décidé de me lancer dans la fabrication d'un filtre en cuivre pour ma glacière. J'ai pour l'instant une tresse inox, mais je ne sais pas pourquoi (longeur ? mauvaise fabrication de ma part ?) elle à toujours tendance à se relever sur le coté opposé au passe paroi et je ne vois pas trop comment la fixer. Du coup j'ai toujours peur de l'accrocher quand je remue, et je ne pense pas que cela aide à avoir une filtration optimale ...

Je me suis servi des indications de "how to brew" de palmer pour calculer les dimensions "idéales": l'espace entre les tubes est le double de celui entre les tubes et le bord de la glacière et il est compris en 2 et 3 pouce (le mieux étant le plus prés de 2 pouce)

Filtre cuivre
Image
En orange, la partie cuivre : passe paroi, T, coude et tube; en noir l'intérieur de la glacière et en rouge les dimensions.


Pour la section, je pense utiliser du tube de 12 car j'ai déja des coudes et T dans ce diamètre, je n'ai pas vu d'indications sur le diamètre dans les différents tuto que j'ai vu sur ses filtres et je ne pense pas que cela soit trop important pour une cuve de cette taille.

Ensuite, je donnerais des coup de scie dans la partie inférieure, jusqu'à la moitié du tube je pense pour laisser passer le liquide.

Cela vous parait-t'il correct ?

Au niveau du brasage, je pense assembler les 2 petit coté (avec tout les coudes et T) puis les braser séparément. Ensuite, assembler les 4 long tubes et braser le tout pour. Étant débutant en brasage cette méthode vous parait t'elle correcte ? (Je ne manquerais pas bien relire l'excellent tuto de particule avant de me lancer)
particules
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par particules »

Un peu dans le même esprit, voici mon filtre, celui ci fut réalisé pour me dépanner provisoirement et le provisoire est devenu définitif étant donné son efficacité redoutable, vitesse de filtration : entre 1 et 1,5 litres minutes sans colmatage.

Il est fait en tuyaux de 15mm, les rainures sont de 1,5 mm de larges et sur le demi diamètre de profondeur. Il est souder sauf les bouchons qui sont simplement emboités et démontables pour le nettoyage.

Pour réaliser des rainures de 1,5 mm a la scie a métaux, il faut fixer deux lames ensembles sur la monture de scie.


Image
Tigrou a écrit :Ensuite, assembler les 4 long tubes et braser le tout pour.
Dans ton cas, tu peux souder les rampes externes mais pas les tuyaux, tu pourras ainsi les démonter pour le l’entretien. Une fois emboité, il n’y a pas de risque de déboitement en cour d’utilisation.
nathan39
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par nathan39 »

je voudrais savoir si avec ce type de filtre, tu peut concasser fin ou pas ??

car moi mon seul problème est que mon "moulin" si je peut appeler ça comme ça... est une grosse merde et ma mouture est tres tres fine.

j'arrive quand même a avoir un gateau mais celui ci contient quand meme de la farine.j'avais fait des photos lors de mon dernier brassage.
ftopic8535.html
http://img695.imageshack.us/i/img0215.jpg/

donc je cherche actuellement un moyen de filtrer efficassement sans passer 3 heures à filtrer ... et sans avoir un moût trop charger non plus ...

merci
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par papiknacki »

2 solution :
1) achete toi un fond filtrant en tole inox perforée
2) change de moulin!

La tresse c'est la solution "bas de gamme" pour filtrer... ça colmate quand meme assez facilement...

perso j'ai un fond filtrant, c'est d'une efficacité plus que redoutable (pas de "temps de filtration", ça coule quasi normalement) mais dans tous les cas, si tu veux améliorer ton brassage, change de moulin. Je comprends que ça fasse pas sauter au plafond de joie, mais là aussi, ça change la vie.
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par nathan39 »

ma cuve de filtration est constitué d'un fond filtrant ainsi qu'une tresse inox.

Malgré cela, la filtration est très difficile du fait be beaucoup de farine. changer le moulin sachant que je viens de l'acheter m'embeterai fortement .. surtout quand on sait le prix que je l'ai payer ..... :( erreur de jeunesse lol)
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par papiknacki »

si l'ensemble fond filtrant+ tresse colmate, ça sert à rien de lutter, le cuivre ne changera rien!
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par nathan39 »

ben ce n'est pas ma tresse qui ce colmate mais belle et bien le filtre inox. celui ci laisse toujours passer mais cela met tres tres longtemps ... la derniere fois, 3h pour 30l c'etait vrai long ...
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par papiknacki »

on en revient à ma seconde proposition : change de moulin :wink:
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par particules »

nathan39 a écrit :je voudrais savoir si avec ce type de filtre, tu peut concasser fin ou pas ??
Oui, je concasse assez fin, mais les pailles sont intactes, c’est leur états qui te donneras une bonne filtration ou pas.
nathan39 a écrit :changer le moulin sachant que je viens de l'acheter m'embeterai fortement .. surtout quand on sait le prix que je l'ai payer .....
J’ai recherché la doc de ton moulin, c’est vrais que tu l’a payer cher (+-150 € modèle "ET") et pour le même prix tu aurais eu un moulin a rouleaux au US. Le problème avec ce moulin, c’est qu’il transforme tout ( grains et paille ) en farine grossière, c’est réservé pour le concassage des céréales pour le petit élevage.
papiknacki a écrit :on en revient à ma seconde proposition : change de moulin
Je suis tout a fait d’accord avec « papiknaki », la seule solution est de changer de moulin et de revendre le tien à un éleveur de poules.
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Re: Fabrication filtre cuivre pour glacière

Message par papiknacki »

ou alors d'élever des poules! :lol: :lol: :lol:

ok je :arrow:
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