Les nouvelles ⇒ La Blanche dans le rayon des coolers?
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SiLiZiUMM
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Oliv
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
Donc si je lis bien, nombre de bières belges deviendront des "coolers".
J'ai mal pour la Karmeliet, les faro, les lambics ou la Duvel.
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Jacques Trouvé
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63lolo
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
On va peut-être réagir un peu, nous, non ?
Il se profile un drôle de truc à l'horizon : Une seule alternative : le brassage amateur où je fais ce que je veux !
Visionnaire notre ami JLB ?
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Champs
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
Le brassage amateur tant qu'il reste amateur est pour insi dire au dessu des lois. si vous arrivez à brasser une bière à 50% (si vous y arrivez ne conduisez pas apret consomation svp)63lolo a écrit :On va peut-être réagir un peu, nous, non ?
Il se profile un drôle de truc à l'horizon : Une seule alternative : le brassage amateur où je fais ce que je veux !
Visionnaire notre ami JLB ?
Je pense toutefois que les europeen devrais réagir comme dit Lolo (en parlant d'autre chose) Car l'importation vas en prendre un coup. Si on ne considère plus les bière blanche ou de blé comme des bière, et bien pourron nous importer de la blanche de watou, hoegarden, blanche de bruxelle, et les quelque rare produit europeen que nous réussissons encore à optenir? Faudrat-il que les europeen change leur étiquette pour pouvoir exporter? Je connais un imprimeur et croyez moi ce n'est pas si facille!
Mais un autre problème ce pose suite à cette lois.
Pensez au micro de chez nous chaudrons du diable, bedondaine et bedonrond pour ne nomé que ceux-ci, même unibroue!!! Savez vous combien de ces micro aromatise leur bière! la moitier des bière d'unibroue utilise de la corriandre!
La route des épice, cette merveilleuse bière au poivre je crois bien qu'elle doit contenir des épices!
Pensez aussi au mondial de la bière et au festival bière et saveur de Chambly! Est-ce que certain produit serraont prohibé. Est-ce qu'un producteur étrangé se verra refusé le droit de présenté sont produit parceque qu'il l'à importé comme bière?
plus j'y pense et plus je vois des problème à l'horizon
Je vous le demande n'y a t il pas une institusion, organisation, ou agence terroriste qui pourrais écrire une théorie unifier de ce qu'est une bière! Selon mois c'est assez simple brevage à base d'eau, houblond malt et/ou orge et/ou céréal diverse (ex. blé, maïs, riz, etc) qui est fermenté mais non distillé. c'est quoi le problême? Ne peut-on pas aromatisé ou optenir un degré d'alchool supérieur à 19,999999999999999% sans que ce soit autre chose que de la cristy de bière batard?!
bref je n'envisage que des problème à cause de cettte tabarn**k de législation de mar*e
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Northern
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
L'importation ? Quelle importation ?Je pense toutefois que les europeen devrais réagir comme dit Lolo (en parlant d'autre chose) Car l'importation vas en prendre un coup.
Je me suis déjà exprimer sur le sujet dans un autre post du forum mais bordel, je pourrais nommer par coeur la sélection de bière importé disponible a la SAQ (Société des alcool du Québec) parce que oui on a besoin ici que le gouvernement contrôle tout les importations et exportations d'alcool et décident par eux même ce qui pourrait rapporter de l'argent ou non dans leurs poches.
J'ai demander tellement de fois à la SAQ pourquoi il ne font pas venir tel ou tel bière et on me donne toujours la même réponse : le marché de la bière importé au Québec n'est pas assez grands et populaire pour que nous puissions faire des profits justifiant l'importation de ces bières. C'est normal que peu de gens aiment et veulent découvrir les bières importées, on a une super sélection d'environ 10 bières seulement !!!
On pourrait donc penser se tourné vers l'importation privée mais sa sert a quoi ? On doit quand même passer par la SAQ pour faire ces commandes et ils nous taxe des sommes astronomiques. Bref, une simple lois pour contrôler les nouveau alco-malt qui ont fait apparition sur les tablettes des dépanneurs et épiceries ces dernières années (liqueur de malt aromatisée à la vodka, rhum, gin, etc) qui va générer bien des problèmes pour les micro-brasseries.
Pour les Européens qui se demandent ce qu'on a comme bière importée ici au Québec, voici la "longue" liste:
-Chimay Grande Réserve
-Délirium Tremens (bonne chance pour la trouver)
-Blanche de Bruxelle
-Duchesse de Bourgogne
-Duvel
-Ch'ti
-Floreffe Double et Triple
-Les bières de Fuller's
-Maredsou
-Chouffe Blonde et Brune
-Mort Subite
-Orval
-Samichlaus
Pas mal hein ? On peut tout goûter en une seule journée !
Bien sur, il y a quelques autres bières, mais j'ai nommé celles qui peuvent satisfaire un amateur de bière.
Alex
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Il est temps de brasser les bières d'été !
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Primaire:
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Secondaire:
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En fût:
-West Coast Stout
-American Pale Ale
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En bouteilles:
-Triple style belge
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Champs
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Le Syphon
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-Refroidisseur à 50 plaque
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
La SAQ et de la merde point... mais je crois que ous, brasseur amateur devont montré un intéret face a cette loi..... je ne sais pas comment mais nous devons pour le respect de cette art...
Équipement pour Brassé en inox---3000$, Équipement pour le fût ---- 1000$, Matériel pour un brassin ---- 40$
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Champs
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
hiere j'ai gouté la petite dernière né des blanche : la Alexander Keith prenium white. l'étiquette précisait ale à saveur d'agrume et d'épice
je presume que la lois n'est pas encore passé où appliqué.
en passant ne perdé pas votre temps avec cette bière. Ça n'a absolument aucune saveur, rondeur, épice!, ou quoi que ce soit! Ça a autant de gout qu'un pelligrino ou un perreir!
je me demande si il n'y a pas un moyen de contourné l'appellation?... il faut que je me trouve une transcription du texte de lois. J'ai fait un tour au dépaneur à côté de chez moi (il a une assez bonne selection, pour un depaneur de la rive-sud; et il est vraiment à côté de chez moi) environs 200' une fois les escalier descendu. et il n'y a pas de rayons cooller ce qui veux dire que je serrai baisé lorsqu'il me prendra une envi de blanche de chambly à 22:55.
je presume que la lois n'est pas encore passé où appliqué.
en passant ne perdé pas votre temps avec cette bière. Ça n'a absolument aucune saveur, rondeur, épice!, ou quoi que ce soit! Ça a autant de gout qu'un pelligrino ou un perreir!
je me demande si il n'y a pas un moyen de contourné l'appellation?... il faut que je me trouve une transcription du texte de lois. J'ai fait un tour au dépaneur à côté de chez moi (il a une assez bonne selection, pour un depaneur de la rive-sud; et il est vraiment à côté de chez moi) environs 200' une fois les escalier descendu. et il n'y a pas de rayons cooller ce qui veux dire que je serrai baisé lorsqu'il me prendra une envi de blanche de chambly à 22:55.
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Le Syphon
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
la lois étè suposé être discuter jusqua aujourd'hui donc p-ê bientot un verdicte.....à suivre
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Re: La Blanche dans le rayon des coolers?
Fallait pas s'attendre a grand chose d'une bière de Alexander Keithhiere j'ai gouté la petite dernière né des blanche : la Alexander Keith prenium white (...) en passant ne perdé pas votre temps avec cette bière. Ça n'a absolument aucune saveur, rondeur, épice!, ou quoi que ce soit! Ça a autant de gout qu'un pelligrino ou un perreir!
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