Petits NouveauxEn un autre de Québec

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Soapyleo
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En un autre de Québec

Message par Soapyleo »

Bonjour à tous,
Mon nom est Rolland Jones et je suis nouveau sur ce forum. C'est bien de voir que je ne suis pas le seul du Québec.
Je suis revenu à la production artisanal de bière après une absence de quelques années (20ans). Mon goût pour les bières ayant changé, j'ai décidé de revoir ce hobby que j'aimais bien car il y a maintenant beaucoup plus de choix et d'expertises disponible. J'ai dernièrement fait des bières aux fruits framboises et abricots qui ont malheureusement pas très bien finis, mais je vais les reprendre c'est sur. Mes comparatifs étant la Frambozenbier de Liefmans et la McClausan abricot.
J'ai fait plusieurs bières, rousse, bock, cream et altbier à partir des kits de Festa-Brew tout ce que je peut dire c'est wow, ces kits son vraiment bons. Mon objectif à court terme est de lâcher les kits pour me lancer plus à fond dès que mon équipement sera prêt. Pour le moment j'écoute, je lis et j'apprends.
Je suis convaincu que grâce à des forums comme celui-ci je vais apprendre beaucoup.
J'espère être en mesure de contribuer dans la même mesure.

RJ
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Jean-Luc
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Re: En un autre de Québec

Message par Jean-Luc »

Un grand bravo à toi pour ce retour eau-source ! ;)
Bon courage et à bientôt pour le compte rendu détaillé de tes nouvelles expériences !
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
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fafane41
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Mon équipement : Cuve eau chaude 50L chauffage gaz
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Cuve d'ebu 50L chauffage gaz
Refroidisseur a plaques (30)
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Brasseur : Amateur
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Re: En un autre de Québec

Message par fafane41 »

Bienvenus sur le forum!
et bonne brasse
Mon Blog (MaJ le 19/06/09)
http://brasserie.fafane.free.fr/
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Le nain brasseur
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Re: En un autre de Québec

Message par Le nain brasseur »

Bienvenue parmi nous :)
Et que le come back te soit favorable !
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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SiLiZiUMM
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- Cuves fermentation: 12L et 23L en verre
- Refroidisseur immersion cuivre
- Plants de houblons: Cascade, Mt. Hood, (Nugget), Willamette
- Contrôleur de température de fermentation Love TS-13011
- Filtre à eau au charbon actif
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Re: En un autre de Québec

Message par SiLiZiUMM »

Bienvenue sur le forum! Content de voir que la passion ne meurt pas même après tant années! :alien:
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Cede
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2 recettes partagées
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Re: En un autre de Québec

Message par Cede »

Bienvenue parmi nous !

Brasser c'est comme le vélo, ça ne s'oublie pas.
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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norandais
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Re: En un autre de Québec

Message par norandais »

Bienvenue! :D