Bonjours les brassam
Je vais inaugurer mon fermzilla sous pression
Je suis à la recherche de conseils pour élaborer une neipa genre volfas engelman neipa
mon interrogation se porte surtout sur le houblonnage
Je suis intrigué par un parfum très spécifique à cette bière que je décrirai comme
Arôme, cannabis herbe
Je suis à l’écoute de vos conseils. Merci
Bonne canicule à tous
Rémi
Recettes de clones (à trier) ⇒ volfas engelman recette neipa
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Penn-Maen
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Re: volfas engelman recette neipa
C'est une histoire de houblon. Instinctivement j'aurai dit Chinook !
Cherche les houblons à forte teneur en myrcène et beta-pinène. Chez les ricains ils utilisent le terme "dank".
A priori, des houblons type colombus, simcoe, strata ou appolo sont aussi régulièrement cités dans les bières présentant ce caractère
Edit : https://beermaverick.com/hops/tag/cannabis/ et https://beermaverick.com/hops/tag/dank/ (j'avais pas trop tord
)
Cherche les houblons à forte teneur en myrcène et beta-pinène. Chez les ricains ils utilisent le terme "dank".
A priori, des houblons type colombus, simcoe, strata ou appolo sont aussi régulièrement cités dans les bières présentant ce caractère
Edit : https://beermaverick.com/hops/tag/cannabis/ et https://beermaverick.com/hops/tag/dank/ (j'avais pas trop tord
)Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Eric974
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Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox
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Beersmith3 - Brasseur : Amateur
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Re: volfas engelman recette neipa
Merci mais je n'ai pas vu l'ombre d'une canicule, 23° sur ma terrasses à 14H, 15° cette nuit
Les media racontent vraiment que des conneries
PM et Benmince, la Bretagne et la Normandie à 41°
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