Je vais surveiller LBC, en cherchant "serpentin refroidissement " pour le moment je trouve surtout des clims et leurs pièces détachées
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Stravinsky
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Re: Présentation Mickaël
Ok merci pour les conseils. C'est vrai que ça avait déjà pris un peu de temps dans l'évier avec une casserole de 3 litres. Je pensais qu'avec unnpljs grand volume d'eau fraîche ça irait mais je suis trop optimiste vu vos retours 
Je vais surveiller LBC, en cherchant "serpentin refroidissement " pour le moment je trouve surtout des clims et leurs pièces détachées
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Sleuth
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Re: Présentation Mickaël
cherche avec "serpentin brassage", ça ramène des annonces
(pour la plupart des annonces d'articles à remettre en main propre, mais en cherchant bien certains peuvent être livrés)
La bière est la plus belle invention du monde. Oui, la roue est une belle invention aussi, mais elle accompagne moins bien la pizza.
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Stravinsky
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Re: Présentation Mickaël
Merci !
Effectivement j'ai beaucoup plus de résultats comme cela.
J'ai vu qu'il existait des serpentins en cuivre et d'autres en inox.
D'après ce que je sais les échanges thermiques se font mieux avec du cuivre, mais y a-t-il des arguments pour prendre de l'inox ? Un problème de durabilité ?
Effectivement j'ai beaucoup plus de résultats comme cela.
J'ai vu qu'il existait des serpentins en cuivre et d'autres en inox.
D'après ce que je sais les échanges thermiques se font mieux avec du cuivre, mais y a-t-il des arguments pour prendre de l'inox ? Un problème de durabilité ?
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misterben33
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Re: Présentation Mickaël
Ce sera moins cher, tu peux le nettoyer avec plein de produits sans risquer d'altérer ton métal. Plus robuste ? je ne sais pas, mais je dirais oui d'instinct. Par contre sur la perte d'efficacité, je ne sais pas si l'écart sera si énorme que ça. Quand je vois comment l'eau sort très chaude dès le début de mon refroidissement, débit assez fort, je me dis le transfert se fait suffisamment bienStravinsky a écrit : 23 mars 2026 13:03 Merci !
Effectivement j'ai beaucoup plus de résultats comme cela.
J'ai vu qu'il existait des serpentins en cuivre et d'autres en inox.
D'après ce que je sais les échanges thermiques se font mieux avec du cuivre, mais y a-t-il des arguments pour prendre de l'inox ? Un problème de durabilité ?
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Eul Jo
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Re: Présentation Mickaël
Pour l'embouteillage, j'ai une solution recyclable est stylée, j'ai pris plein de jolies bouteilles avec fermeture mécanique (comme les Fisher) sur ce site :
bouteilles-et-bocaux.com
Et je n'ai eu que trois de cassées dans le transport sur la quarantaine, ça va... en plus, j'en ai pris qques unes en grès pour la garde
bouteilles-et-bocaux.com
Et je n'ai eu que trois de cassées dans le transport sur la quarantaine, ça va... en plus, j'en ai pris qques unes en grès pour la garde
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Peujton
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Système de chauffe régulé par un contrôleur STC-1000
Brewbag 30L
Serpentin refroidisseur + pompe + cuve eau froide 500L
Seaux de fermentation 12L et 30L
Seaux de 12L et 30L additionnels pour le stockage du malt concassé, les ingrédients, le transvasement...
Concasseur Brewferm Grizzly
Capsuleuse Corona Pro
Désinfectant Chemipro OXi
Tête, bras, jambes, mains (c'est ce qui me sert le plus :) - Brasseur : Amateur
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Re: Présentation Mickaël
Très bien la bouteille à bouchon mécanique ! J'ai aussi commencé avec des bouteilles de Fisher 66cl de récup. J'ai tenu plusieurs années comme ça. En plus tu trouveras des bouchons de remplacement sans problème (au bout de 4-5 ans d'utilisation, certains joints commençaient à s'écraser). J'en utilise encore quelques unes à chaque brassage, en plus de mes 33cl et 25cl à capsules.
Pour le serpentin, j'ai préféré l'inox, car ça résiste bien à tout les produits de nettoyage et ça ne s'oxyde pas comme le cuivre... Branché sur une cuve de récupération d'eau de pluie de 500L, ça refroidit vite (qq minutes pour 20L) ! Après utilisation, je le nettoie au chemipro Oxi chaud en frottant bien partout et je le remise au propre pour le prochain brassage. Il n'a pas changé en 4 ans d'utilisation.
Attention à la température de fonctionnement de la pompe raccordée au serpentin... le brassin au début est proche de 80-90°C. Et attention au branchement. Mieux vaut mettre la pompe en aspiration d'eau froide qu'en aspiration de l'eau provenant du serpentin
J'ai failli en casser une comme ça 
Pour le serpentin, j'ai préféré l'inox, car ça résiste bien à tout les produits de nettoyage et ça ne s'oxyde pas comme le cuivre... Branché sur une cuve de récupération d'eau de pluie de 500L, ça refroidit vite (qq minutes pour 20L) ! Après utilisation, je le nettoie au chemipro Oxi chaud en frottant bien partout et je le remise au propre pour le prochain brassage. Il n'a pas changé en 4 ans d'utilisation.
Attention à la température de fonctionnement de la pompe raccordée au serpentin... le brassin au début est proche de 80-90°C. Et attention au branchement. Mieux vaut mettre la pompe en aspiration d'eau froide qu'en aspiration de l'eau provenant du serpentin
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Peujton
Nombre de brassins : 18
Je débute, le brassage pour moi, c'est encore de la poésie
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michaelsalomon78
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Re: Présentation Mickaël
Le bouchon méca c'est la vie... LBC foisonne d'annonces pour bouchons et collier de serrage à petit prix... Moi perso je fonctionne qu'avec ça... et gain de temps de fou pour l'embouteillage... certes je fais plus trop de 33 mais quand on aime on compte pas 
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Leberrichondud
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Re: Présentation Mickaël
Avec une bonne installation, je gagne bien plus de temps a mettre une capsule qu un bouchon meca ...
Pis surtout plus pratique quand tu oublies des quilles chez les copains , que tu en fais cadeau, ou que tu en troques....
Donc jongler sur les deux , c est pas si mal
Pis surtout plus pratique quand tu oublies des quilles chez les copains , que tu en fais cadeau, ou que tu en troques....
Donc jongler sur les deux , c est pas si mal
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Stravinsky
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Re: Présentation Mickaël
Entre ce que j'ai gardé depuis que j'ai reçu mon premier kit et ce que j'ai trouvé sur LBC, j'ai environ 12 litres de capacité en bouchons mécaniques. Je les utiliserai en priorité en complétant avec des bouteilles à capsuler.
Je n'ai pas encore eu l'occasion de tester la capsuleuse, je pense faire un essai à blanc avant d'être dans la situation avec de la future bière et le stress de la contamination
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Je n'ai pas encore eu l'occasion de tester la capsuleuse, je pense faire un essai à blanc avant d'être dans la situation avec de la future bière et le stress de la contamination
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lassoifé
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Re: Présentation Mickaël
pour le serpentin, regarde sur le site du nain il y a un tuto pour en fabriquer un. A l'époque ça avait du me couter une cinquantaine d'euro tout compris 