Bonjour
Je m’appelle Fabrice et je viens de rejoindre ce forum. J’ai récemment commencé à brasser mes propres bières et je découvre encore tout le processus, étape par étape. Ce qui me passionne le plus, ce sont les bières artisanales françaises et les méthodes de fermentation un peu originales.
Je suis curieux de connaître vos recettes, vos techniques et tous vos petits trucs pour améliorer un brassage maison.
Petits Nouveaux ⇒ Presentation Fabrice2
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Fabrice2
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Penn-Maen
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Re: Presentation Fabrice2
Salut,
Tu as des méthodes de fermentations originales à nous partager ou qui t'auraient déjà tapées dans l'oeil ?
Question annexe : pourquoi les bières artisanales spécifiquement "françaises" ? Elles ont quoi comme particularité selon toi ou de différent par rapport aux autres du monde, à commencer par celles du Benin ?
Tu as des méthodes de fermentations originales à nous partager ou qui t'auraient déjà tapées dans l'oeil ?
Question annexe : pourquoi les bières artisanales spécifiquement "françaises" ? Elles ont quoi comme particularité selon toi ou de différent par rapport aux autres du monde, à commencer par celles du Benin ?
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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