Micros et Picos ⇒ Et encore une !

[Hush]

On a probablement pris du 26 x 26 mesh ou 28 x 28 ce qui doit donner entre 500 et 700 microns .
http://www.wovenwire.com/screendata/Bol ... inless.htm
http://www.meshdirect.co.uk/woven-stain ... rture.html

Pour la géométrie, on a le système carré (plus simple) avec une vingtaine de centimètres de coté. Le coude en cuivre à l'intérieur assure que les deux faces de toile ne viennent pas se coller l'une sur l'autre et perdre de la surface filtrante. Sur des cuves de 200 litres çà ne bouche pas.
Démontage en dévissant le collet battu de la vanne à chaque utilisation, lavage au jet d'eau et à la brosse à poils durs avec de la lessive .L'écrou est monté sans joint et serré à la main.
J'espère que c'est clair ....Sinon .... ben faut le dire

Hush

[Dabraziou]

Je ne savais pas ce qu'était un collet battu , je suis allé voir donc maintenant c'est clair ! Merci
Faudra que je l'adapte sur mon matos, mais ça devrait le faire...

[Dabraziou]

Suite de ce topic, je suis en train de construire une pico de 50L qui sera plus adaptée à mes besoins.
En effet, je me retrouve à brasser généralement une trentaine de litres (plus facile pour moi), donc je sous exploite mon matos, c'est dommage.
Je pense repartir sur du gravitaire, histoire de minimiser l'utilisation de pompes, et je mettrai bien sûr les photos de ma nouvelle pico ici !
Du coup, d'ici fin janvier ma pico 100L sera en vente pour 1500€, si certains sont intéressés faites moi signe, sinon elle partira sur LBC.
A bientôt, donc !

Brassicalement votre,

Jonathan

[Dabraziou]

C'est parti pour la Pico de Jo version 2.0 !

J'ai commandé les 3 cuves sur Expondo, triple fond, bien épaisses, bien lourdes . Deux de 50L (empâtage et ébullition) et une de 36L (tampon, et accessoirement resucrage). J'ai refait une grosse commande chez Hugh pour toute la connectique inox, je vais essayer de partir sur du quasi-tout-inox. Service de Hugh au top, comme d'hab, merci à lui ! La boule pour le fly-sparge vient de chez Aliexpress, et le faux-fond dôme de chez Rolling-beer.

Cette semaine, j'ai bossé sur la cuve d'empâtage, perçage de la cuve et mise en place des vannes et connecteurs :
cuve empatage


Le fond filtrant équipé :



Le système de recirculation :



Et le système de rinçage :



J'ai hâte d'essayer tout ça, patience, patience...

Jonathan

[bartsa]

Joli travail !
C'est où précisément que tu achète la connectique inox ?
Merci

[Jinac]

hugh = canard rouge = microbrassage.com

[Beer N'dje]

Salut, dis moi, pour le perçage de la cuve, tu a utilisé le système emporte-pièce vendu par Hugues ?
Je pense partir sur ça.
Merci

[Dabraziou]

Joli travail !
C'est où précisément que tu achète la connectique inox ?
Merci

Merci,

Hugh est le gérant du site "canard rouge microbrassage", j'ai pris toute la connectique chez lui, je lui ai demandé directement pour du tube inox droit car il n'en propose pas sur son site. Il y a un topic dans la rubrique "fournisseurs" à propos de cette boutique.

Salut, dis moi, pour le perçage de la cuve, tu a utilisé le système emporte-pièce vendu par Hugues ?
Je pense partir sur ça.
Merci

Oui exactement, je perce d'abord en 5mm, puis 10mm, puis à l'emporte-pièce. Le résultat est nickel !

[bartsa]

Merci de l'info, je commande régulièrement du matos chez canard rouge mais je ne connaissais pas le "prénom" de monsieur !
Autre petite question : tu montes ta connectique par système de vissage plus joint d'étanchéité ou tu soudes sur la cuve ?
Merci

[MementoMori]

Vissage et joint. Faut pouvoir démonter de temps à autre, nettoyer et changer les joints:)