Merci
et combien de temps et à quelle moment de la fermentation?
Brassins et expériences ⇒ Pale Ale? Que fais je...?
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Cede
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
Tu as le choix.
Une fois que la fermentation est terminée, ou après 4 jours environ. Suivant la levure et sa vitalité, 4 jours c'est pas loin de la DF.
Tu laisses ça un 4 jours.
Pour commencer, il vaut mieux que tu mettes ça à la fin de la fermentation, surtout si tu ne connais pas bien la levure.
Si tu as mis des granules libres, ce qui est le mieux pour les granules à mon avis, un coup de froid et ça va tomber au fond et tu peux embouteiller tout de suite après.
Pour des feuilles, c'est mieux dans une chaussette désinfectée avec un poids, des gros écrous inox par exemple, pour tirer la chaussette au fond.
Une fois que la fermentation est terminée, ou après 4 jours environ. Suivant la levure et sa vitalité, 4 jours c'est pas loin de la DF.
Tu laisses ça un 4 jours.
Pour commencer, il vaut mieux que tu mettes ça à la fin de la fermentation, surtout si tu ne connais pas bien la levure.
Si tu as mis des granules libres, ce qui est le mieux pour les granules à mon avis, un coup de froid et ça va tomber au fond et tu peux embouteiller tout de suite après.
Pour des feuilles, c'est mieux dans une chaussette désinfectée avec un poids, des gros écrous inox par exemple, pour tirer la chaussette au fond.
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En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Kmyst
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
belle couleur n'est il pas?
bon comment on fait pour tourner les images...?
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Weizenbier #1 https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic36184.html
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J4l13n
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
Salut
dans l'explorateur de win/mac avant de les poster.
@+
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@+
Kentoc'h mervel eget em zaotra
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Kmyst
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
Merci mais comprends pas...
Dans mon explorateur les photos sont a l'endroit
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Weizenbier #1 https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic36184.html
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Re: Pale Ale? Que fais je...?

je l'ai réduità 148ko ( elle faisait 2.2mo soit env 80cm de large par 140cm de haut )
uploader ici
et elle s'affiche bien en portrait
Kentoc'h mervel eget em zaotra
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Kmyst
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
OK merci!
Je passerai par un éditeur d'image la prochaine fois.
A plus
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A plus
Weizenbier #1 https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic36184.html
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Penn-Maen
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
[HS]
@kmyst : ce qu'il faut, c'est supprimer les infos EXIF de tes photos. L'info de l'orientation y est encodée. Accessoirement, ça fait aussi parti de l'hygiène élémentaire pour tout ce qu'on publie sur le web : les infos EXIF ne contiennent pas que des infos sur l'exposition, la focale, etc. Elles contiennent aussi, selon l'appareil, des infos sur l'appareil, sur la localisation GPS, etc... Bref, plein de données privées qui n'ont rien à faire en dehors de chez vous
Il existe quantité de petites applis qui font le job pour vous ...
[/HS]
@kmyst : ce qu'il faut, c'est supprimer les infos EXIF de tes photos. L'info de l'orientation y est encodée. Accessoirement, ça fait aussi parti de l'hygiène élémentaire pour tout ce qu'on publie sur le web : les infos EXIF ne contiennent pas que des infos sur l'exposition, la focale, etc. Elles contiennent aussi, selon l'appareil, des infos sur l'appareil, sur la localisation GPS, etc... Bref, plein de données privées qui n'ont rien à faire en dehors de chez vous
[/HS]
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Kmyst
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
en utilisant aperçu sous mac OS ça marche (bonne orientation et réduction de la taille a 118 Ko) par contre les infos TIFF et EXIF sont toujours là
je trouverai une appli, merci pour les explications
je trouverai une appli, merci pour les explications
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Weizenbier #1 https://www.brassageamateur.com/forum/ftopic36184.html
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Kmyst
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Re: Pale Ale? Que fais je...?
Salut,
étant en train de déguster une bonne petite American Pale Ale du coin...
... Ca me rappelle que je dois faire mon houblonnage a froid de la mienne.
Je pars sur 4 g de Cascade par litre (en chaussette par ce que je n'ai pas de quoi faire de cold crash).
J'en suis a 8 jours de fermentation.
Dites moi SVP combien de temps je laisse ma chaussette? 4 jours? plus? Moins?
par avance merci
étant en train de déguster une bonne petite American Pale Ale du coin...
... Ca me rappelle que je dois faire mon houblonnage a froid de la mienne.
Je pars sur 4 g de Cascade par litre (en chaussette par ce que je n'ai pas de quoi faire de cold crash).
J'en suis a 8 jours de fermentation.
Dites moi SVP combien de temps je laisse ma chaussette? 4 jours? plus? Moins?
par avance merci
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