Le brassage tout grainsHelp ! La gravité de fonctionne pas !

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Shootix
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Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Shootix »

Hello les brasseurs,

Aujourd'hui, j'ai finis mon local et ma pico brasserie. Bref je suis tout heureux de pouvoir enfin rebrasser.
Dans mon élan j'essaie de la tester juste avec de l'eau pour voir le fonctionnement.
Et là ! C'est le drame !

J'ouvre la vanne de ma cuve d'eau chaude (à gauche sur la photo) et là l'eau ne veut pas sortir (ou très peu). Pour info j'ai un coude à l'intérieur pour aller au plus profond de la cuve mais même en l'enlevant rien n'y fait.
Vous pouvez également voir une pompe entre les deux cuves de gauche situé à environ 45cm plus bas que la vanne.

Image

Avez-vous une idée du "pourquoi ça veut pas sortir ?"

D'avance merci
La pression je ne la subis pas, je la bois !
Hush
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Hush »

Bonjour,
Sauf erreur, la vanne en sortie de la pompe de gauche me semble fermée.... Ce qui pourrait être le début d'une explication pour ton problème d'écoulement difficile :oops: Ou alors la prostate ... Mais sur une vanne jeune c'est peu probable :jesors4:
Hush
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Shootix »

Hush a écrit :Bonjour,
Sauf erreur, la vanne en sortie de la pompe de gauche me semble fermée.... Ce qui pourrait être le début d'une explication pour ton problème d'écoulement difficile :oops: Ou alors la prostate ... Mais sur une vanne jeune c'est peu probable :jesors4:
Hush
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La vanne est bien ouverte ^^
Au cas où j'ai testé les deux positions mais rien n'y fait :s
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Hush
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Hush »

Il doit y avoir un peu d'eau à un point bas qui empêche l'air de sortir librement.
Ferme la vanne en sortie de pompe et écrase à la main quelques fois le tuyau entre la pompe et la cuve ... avec la vanne en bas de cuve ouverte. L'air va s'échapper dans la cuve (doit y avoir des glou glou) et être remplacée par de l'eau.

Hush
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par ajja »

Newton n'est pas un mec fiable !!! :jesors4:
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Ememix »

Si il y a une pompe, c'est pas un problème de gravité....
Un peu déçu par le titre du coup!

Remarque un peu con, (d'une personne qui n'a jamais branché de pompe):
Il y a pas un sens pour le branchement? Elle cherche peut etre à mettre l'eau dans ta cuve....
Hakuna matata!
Lien vers mon journal de bord:
ftopic31530.html
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Shootix »

Hush a écrit :Il doit y avoir un peu d'eau à un point bas qui empêche l'air de sortir librement.
Ferme la vanne en sortie de pompe et écrase à la main quelques fois le tuyau entre la pompe et la cuve ... avec la vanne en bas de cuve ouverte. L'air va s'échapper dans la cuve (doit y avoir des glou glou) et être remplacée par de l'eau.

Hush
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En faisant comme tu dis et en surelevant les tuyaux, ça fonctionne déjà mieux, même si ça galère un peu à partir. Une fois que c'est parti c'est bon :)
Merci pour le conseil ^^
Ememix a écrit :Si il y a une pompe, c'est pas un problème de gravité....
Un peu déçu par le titre du coup!

Remarque un peu con, (d'une personne qui n'a jamais branché de pompe):
Il y a pas un sens pour le branchement? Elle cherche peut etre à mettre l'eau dans ta cuve....
Si il y a bien un sens pour la pompe et elle est branché dans le bon. Une fois que l'eau est bien lancée, il n'y a plus de soucis mais il faut insister un peu pour que l'eau coule ^^
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Penn-Maen
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Penn-Maen »

Avez-vous une idée du "pourquoi ça veut pas sortir?"
Si tu regardes la forme de tes tuyaux de part et d'autre de ta pompe, tu verras que ton montage ressemble étrangement à un barboteur ...
Donc :
- Tourne tes pompes de 180°, aspiration en bas et rejet en haut.
- Limite tes longueurs de tuyauterie inutile : une pompe c'est prévu pour faire circuler de l'eau, pas de l'air.
- Hush a raison : sur tes photos, tes vannes sont fermées (poignées perpendiculaires au corps de vanne), sauf si c'est différent entre les vannes inox et tous les autres modèles de vannes que je connais.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !

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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Hush »

Puisque l'on est dans les fondamentaux : Bien remplir le corps de pompe et les tuyaux avec du liquide et chasser les bulles d'air AVANT de mettre la pompe en marche.
Ce n'est pas la rotation de la pompe à sec qui doit amorcer le système, sinon la pompe ne fera pas long feu :naughty:

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Flaket
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Re: Help ! La gravité de fonctionne pas !

Message par Flaket »

J'ai plus ou moins le même set-up

et je galère aussi toujours un peu pour amorçer,

je te conseille vivement de diminuer la taille des tuyaux entre ta sortie de cuve et ton entrée de pompe,

ce que je fais pour amorcer :

j'ouvre la vanne de sortie de pompe à fond,
j'ouvre tout doucement la vanne de sortie de cuve, le tuyeau se rempli doucement,
une fois qu'il est à 3/4 ou plus rempli, je lance la pompe
et là je régule la sortie de pompe avec la vanne de sortie de pompe, celle de la cuve est toujours ouverte à fond


Question un peu hors sujet : Ta table résiste bien aux bruleurs???
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