Après je viens de lire sur un autre sujet les commentaires de bacco et de L'hermine.
Si la cuve déborde c'est peut être parce que la puissance de chauffe est trop importante.
Le truc c'est que sur ma petite installation d'appartement je suis sur cuve électrique, pas facile de la régler sur "ébullition légère" !
Travaux et conseils pratiques ⇒ Condensateur
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matbtz64
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Re: Condensateur
Bonsoir,
je remonte le post.
Je suis dans la même configuration en ce moment, appartement et pas de fenêtre.
En cherchant je suis tombé sur les forums Ricain HOMEBREWTALK sujet principal où ils parlent de condensateur.
lien de la photo sur un autre poste
Untitled
Vous en pensez quoi ?
Une idée du budget à prévoir?
je remonte le post.
Je suis dans la même configuration en ce moment, appartement et pas de fenêtre.
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psykomaz
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Re: Condensateur
Ça permet d evacuer les dms et autres trucs quand meme ?
Fermentation: blanche epicée B&M/clone karmeliet recette forum
Maturation/carbo: imperial IPA B&M/ambré B&M
En dégustation: clone karmeliet en extrait-partial/kit extrait ambré B&M/ kit buldog brew /kit black rock *****
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Penn-Maen
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Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
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Re: Condensateur
condenseur (qui fait condenser) et pas condensateur (éléments qui stocke de l'énergie électrique) 
Conso d'eau : jusqu'à 30 litres/heure.
Dans le principe, ce n'est pas idiot (on dirait un système de lavage de vapeur comme on en trouve dans certains process indus bien cracra). Mais coté DMS, la question ne semble pas tranchée...
Conso d'eau : jusqu'à 30 litres/heure.
Dans le principe, ce n'est pas idiot (on dirait un système de lavage de vapeur comme on en trouve dans certains process indus bien cracra). Mais coté DMS, la question ne semble pas tranchée...
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Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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Jack
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Re: Condensateur
Ce système n'est rien d'autre qu'une buse à effet venturi. C'est le débit d'eau qui crée le vide partiel coté cuve et aspire les vapeurs qui condensent dans le flux d'eau froide. Pour condenser le DMS je n'utiliserais pas ce type d'équipement mais bien un vrai condenseur, pour rappel le DMS n'est pas soluble dans l'eau et condense en dessous de 37°C.
Jack
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