Tu fais quoi à la main ? La pompe pour recirculer ?Envrac38 a écrit :Merci. J'étais totalement passé au travers de ce sujet.
Je le fais actuellement, à la main, car je n'ai pas encore la pompe, mais c'est vrai que ça marche bien !
Micros et Picos ⇒ La pico v2 du Boucher Brasseur
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Jean-Luc
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
La recirculation avec un broc de 5L.
Mais sans pompe, je suis obligé de couper sans arrêt la sortie du moût vers le RAP
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BenDu57
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
le Boucher Brasseur a écrit :Tu fais un petit whirlpool et tu fais en sorte que le flux tourne dans la cuve ébu.BenDu57 a écrit :Dans ce cas, tu refroidis avant whirlpool... Ca n'encrasse pas trop le RAP ?
En plus je mets le houblon dans des chaussettes donc à part cassure il y a pas de résidu.
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Excellent ! J'essaie ça au prochain brassage...
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
[youtube][/youtube]
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Mise en bouteille après une bonne fermentation et garde.
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la bière c'est comme les saucisses. Jamais avec excès!!!
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le Boucher Brasseur
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
Merci à Jean-Luc pour l'aide et les vidéos.
Je suis assez fier des mes petites machines. Remplissage de 24 bouteilles en 1:50minute.
Et la petite machine à étiquette me fais bien gagner du temps.
--- ---
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
L'embouteillage magique

Remplissage Rapido en direct de mes pauvres petits 25L de blanche dry hoppée Amarillo et Mandarina

Etiquettage

Quelle journée !
Pour une caisse de 24 s
1:45 pour remplir
1:30 pour capsuler
1:30 pour étiqueter mettre en carton
En gros, moins de 5mn par caisse !!!
Ça ne rigole plus

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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
magnifique! ça donne envie...
petite question intéressé, elles sortent d'ou les cuve 150 et 200l?
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Jean-Luc
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
100 et 150.nawack38 a écrit :magnifique! ça donne envie...
petite question intéressé, elles sortent d'ou les cuve 150 et 200l?
Elles sortent du 1er message de ce même sujet.
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Re: La pico v2 du Boucher Brasseur
oups, c'est vrai que deux cuve de 100 n'en font pas une de 200.
mais le fond de ma question est plutot ou estce que l'on peut se procurer une cuve de 150l qui ne semble pas venir de chez polsi.
mais le fond de ma question est plutot ou estce que l'on peut se procurer une cuve de 150l qui ne semble pas venir de chez polsi.
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Jean-Luc
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La pico v2 du Boucher Brasseur
Pour cela je pense que tu peux fouiller les divers sujets dans la rubrique "cuves", vu que cette pico a été achetée d'occasion.
Ce ne sont pas les fournisseurs qui manquent, en petits ou gros prix, selon l'usage et la qualité souhaités.
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