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Voilà je souhaite me faire une pico gravitaire dans ma cave le problème c'est qu'elle n'est pas très haute 2 mètres Je n'ais pas de pompe et je voudrais voir différentes installation pour prendre des idées si c'est possible sachant qu'en plus je refroidis avec un RAP en gravitaire aussi.
Si vous avez des conseils je suis preneur
Houblonnement
Houblonnement
Allez faire un tour et mettez un petit j'aime, sur mon Facebook. Images, video etc ...
comme dit par Ginger, une petite recherche te donnerait pas mal d'idée
sinon, voici la mienne. Elle faisait 1.96 m avant, mais elle a perdu ~2 cm depuis qu'elle a chuté de 2,7 m...
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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la petite pompe sert à la recirculation et à remonter le moût de la cuve tampon (un seau broubrou en bas) vers la cuve ébu (en haut). filtration/rinçage par gravité donc.
Elle est sur roulettes, cuves 33L, et fait 1,46m de haut.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Si tu veux faire du tout gravitaire sans pompe le choix est quand même vachement limité.
Principe du transfert par gravité: la hauteur du liquide à transférer doit être supérieur à la hauteur du liquide transféré.
Donc tu mesure la hauteur de la cuve la plus haute (l'eau chaude), la hauteur de la maiche, la hauteur du volume pré ébu, la hauteur du volume en fermentation. Tu additionne les 4 et:
- si c'est supérieur à 2 mètres: t'as perdu
- si c'est inférieur à 2 mètres: t'as gagné
Sauf que le moût ça peut remonter en cours de process, même sans pompe (d'ailleurs la mienne fonctionnait sans pompe au début, je l'ai ajoutée pour le confort..).
Avec un peu d'imagination y'a carrément moyen d'éviter le "4 étages qui culmine à 2,70m"!
