Les questions des ptits nouveaux ⇒ fut 30l vanne et filtration
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damsss
- Ch'ti nouveau
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fut 30l vanne et filtration
bonjour
j'ai découvert le brassage il y a peut
j'aimerais me lancer dans le tout grain directement,ça a l'air plus intéressent que les kit en sirop
j'ai pas un budget énorme (bien que non defini) et le premier achat qui s'impose est le plus cher:le fait-tout en inox,ça m’embêtait car mettre ce prix dans la gamelle pour finir par la percer pour y ajouté une vanne..
j'ai donc été chez le ferrailleur et j'ai trouvé un fut à bière en inox de 30litres pour pas cher
beaucoup conseil un 50litres mais il n'y en avait pas,ça fera l'affaire (je compte faire 20l a la fois maximum )
je compte chauffer au gaz et j'aimerais faire les 2 chauffes dans la même cuve,ça ne devrait pas poser de problème,j'ai vue que certain filtre a la sortie de la cuve,d'autre le font dans une cuve sépare
que me conseillez vous,tresse inox dans la cuve de chauffe ou manifold dans un seau en plastique
pour la vanne je pensais a une 15/21 dans le cas ou je filtrait avec la tresse inox dans la cuve de chauffe,ou une 20/27 dans le quel le mou passera pour allez dans le seau de filtration
sinon le manifold dans la cuve de chauffe,mais la j'ai peur que ça prennent trop de place dans le fond et que ça chauffe mal
merci
j'ai découvert le brassage il y a peut
j'aimerais me lancer dans le tout grain directement,ça a l'air plus intéressent que les kit en sirop
j'ai pas un budget énorme (bien que non defini) et le premier achat qui s'impose est le plus cher:le fait-tout en inox,ça m’embêtait car mettre ce prix dans la gamelle pour finir par la percer pour y ajouté une vanne..
j'ai donc été chez le ferrailleur et j'ai trouvé un fut à bière en inox de 30litres pour pas cher
beaucoup conseil un 50litres mais il n'y en avait pas,ça fera l'affaire (je compte faire 20l a la fois maximum )
je compte chauffer au gaz et j'aimerais faire les 2 chauffes dans la même cuve,ça ne devrait pas poser de problème,j'ai vue que certain filtre a la sortie de la cuve,d'autre le font dans une cuve sépare
que me conseillez vous,tresse inox dans la cuve de chauffe ou manifold dans un seau en plastique
pour la vanne je pensais a une 15/21 dans le cas ou je filtrait avec la tresse inox dans la cuve de chauffe,ou une 20/27 dans le quel le mou passera pour allez dans le seau de filtration
sinon le manifold dans la cuve de chauffe,mais la j'ai peur que ça prennent trop de place dans le fond et que ça chauffe mal
merci
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Chag
- Arpette

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Re: fut 30l vanne et filtration
Bonjour et bienvenue,
Le manifold ne prend pas beaucoup de place. Je pense que c'est une excellente solution. Pour ce qui est de transvaser au travers d'une vanne 20/27 ca passera pas !!! La maiche a besoin de beaucoup plus pour s'écouler. (1"1/2 mini je crois avois lu).
Sinon la tresse est une solution aussi, mais je lii prefere le manifold (plus joli peut etre:) )
Le manifold ne prend pas beaucoup de place. Je pense que c'est une excellente solution. Pour ce qui est de transvaser au travers d'une vanne 20/27 ca passera pas !!! La maiche a besoin de beaucoup plus pour s'écouler. (1"1/2 mini je crois avois lu).
Sinon la tresse est une solution aussi, mais je lii prefere le manifold (plus joli peut etre:) )
Débutant brasseur des Yvelines ou d'ailleurs, n'hésitez pas à me contacter pour une journée brassage conviviale sur mon matériel.
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damsss
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Re: fut 30l vanne et filtration
et ça ne poserait pas de problème lors de la chauffe d'avoir le manifold dans le fond de la cuve?
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Chag
- Arpette

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Re: fut 30l vanne et filtration
Tu as la solution de l'hermine, il met le manifold a la fin de lempatage. Systeme tres ingenieux et pas plus difficile a mettre en en place.
J'arrivepas ajouter le lien depuis le tel mais fais une rechercher avec manifold et hermine et tu trouveras.
J'arrivepas ajouter le lien depuis le tel mais fais une rechercher avec manifold et hermine et tu trouveras.
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Ark
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Re: fut 30l vanne et filtration
ftopic24171.html
J'ai réalisé un "manifold l'Hermine", et ça marche plutôt nickel.
J'ai réalisé un "manifold l'Hermine", et ça marche plutôt nickel.
-Bouteille : Plus rien !
-Fermentation : Rien du tout.
-Projet : Irish Red, Porter.
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damsss
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Re: fut 30l vanne et filtration
waa sympa ce systeme,ça règle le problème,et ça évite d'avoir à acheter un fermenteur de plus pour la filtration
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damsss
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Re: fut 30l vanne et filtration
salut
j'ai un petit soucis,peut etre que vous allez savoir de quoi ca vient
j'ai braser mon passe parois au fut,a la baguette d'argent,déjà la pas de soucis,il n'y a aucune fuite,pour ma première brasure au chalumeau oxipack je suis content
le problème c'est que le fond de la cuve est arrondie,donc le robinet est a environ 5cm du fond de la cuve,j'ai donc pris un tube de cuivre que j'ai cintrer au chalumeau,j'ai ensuite fabriquer une olive pour y mettre un bouchon a visser sur le passe parois
je me suis dis que ça allait faire comme pour le manifold,quand l'eau passe sous le niveau du robinet l'aspiration prend le relais et la cuve fini de se vider,sauf que.. ça ne marche pas... quand l'eau passe sous le niveau du robinet l’écoulement s'arrette
auriez vous une solution?
j'ai un petit soucis,peut etre que vous allez savoir de quoi ca vient
j'ai braser mon passe parois au fut,a la baguette d'argent,déjà la pas de soucis,il n'y a aucune fuite,pour ma première brasure au chalumeau oxipack je suis content
le problème c'est que le fond de la cuve est arrondie,donc le robinet est a environ 5cm du fond de la cuve,j'ai donc pris un tube de cuivre que j'ai cintrer au chalumeau,j'ai ensuite fabriquer une olive pour y mettre un bouchon a visser sur le passe parois
je me suis dis que ça allait faire comme pour le manifold,quand l'eau passe sous le niveau du robinet l'aspiration prend le relais et la cuve fini de se vider,sauf que.. ça ne marche pas... quand l'eau passe sous le niveau du robinet l’écoulement s'arrette
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Penn-Maen
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Miss Vilaine ¯\_(ツ)_/¯ - Brasseur : Amateur
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Re: fut 30l vanne et filtration
il faut que la sortie de ton passe-paroi soit plus bas que l'extrémité de ton dip-tube. Mets un bout de tube en sortie de vanne.
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
→ SE PRESENTER ...et... Guide pour débutants ←
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damsss
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Re: fut 30l vanne et filtration
je vient d'essayer de mettre un tube sur la vanne mais ca ne fonctionne pas 
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Catuvolcos
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Re: fut 30l vanne et filtration
Je suis d'accord avec ce que dit P-M,
Pour que ton siphon fonctionne il faut que le point de sortie du tube soit plus bas que le point d'entrée (et évidemment qu'il n'y ait pas de fuite permettant à l'air de rentrer et désamorcer le siphon).
Un autre problème qui peut t'arriver c'est si ton débit est trop lent, et ton tuyau suffisamment large pour qu'une bulle d'air remonte pour venir désamorcer le siphon. Dans ce cas : plonger la sortie dans le liquide.
En dehors de ces écueils, le siphon ça marche bien !
Pour que ton siphon fonctionne il faut que le point de sortie du tube soit plus bas que le point d'entrée (et évidemment qu'il n'y ait pas de fuite permettant à l'air de rentrer et désamorcer le siphon).
Un autre problème qui peut t'arriver c'est si ton débit est trop lent, et ton tuyau suffisamment large pour qu'une bulle d'air remonte pour venir désamorcer le siphon. Dans ce cas : plonger la sortie dans le liquide.
En dehors de ces écueils, le siphon ça marche bien !