Discussion généraleBlocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par hopla »

J'y ai cru aussi au début ! Petit malin va !
En tout cas tu vas voir avec le Grainfather on brasse vraiment l'esprit tranquille et détendu, en charentaises avec une bonne bière à la main
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benboum
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par benboum »

Je me suis juste pris la tête avec le joint silicone. Mais clairement faut l'enfiler en parallèle, le redresser dans un coin, et le descendre délicatement. Maintenant c'est bon.

Après beaucoup de questionnement. Je voulais partir plutôt sur une méthode standardisée, genre empâter et rincer toujours avec le même volume, histoire d'avoir une reproductibilité au niveau des rendements. J'ai peur que ça saute du coq à l'âne avec ces histoires de plus j'ai de grain moins je rince.

Et le réfracto, je me réjouis déjà, plus de température à compenser...... le rêve!
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par Wilzone99 »

La vache c'est magnifique :shock: J'espère voir un petit reportage en photo de l'utilisation de ce matériel de confirmé ^^

Joyeux noël en avance ^^
Brassage N°7 Bière au miel (brassame 2011) ( En dégustation )
Brassage N°8 Dream Cascade (TG recette perso ) ( En dégustation )
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par benboum »

Wilzone99 a écrit :
Joyeux noël en avance ^^
Merci!

Effectivement c'est mon petit cadeau. Bon la WAF n'était pas autant emballée que moi. Mais l'important c'est pas la tête de la WAF, c'est que la bécane soit à la maison. Jingle Bells!
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par hopla »

benboum a écrit : Après beaucoup de questionnement. Je voulais partir plutôt sur une méthode standardisée, genre empâter et rincer toujours avec le même volume, histoire d'avoir une reproductibilité au niveau des rendements. J'ai peur que ça saute du coq à l'âne avec ces histoires de plus j'ai de grain moins je rince.
Tu veux utiliser les mêmes volumes d'eau quelque soit le poids total de grain ?
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par Jean-Luc »

benboum a écrit :Mais l'important c'est pas la tête de la WAF, c'est que la bécane soit à la maison. Jingle Bells!
Ça il fallait oser...
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par bazoo »

J'ai eu le même problème pour le comptoir à roulettes avec tireuse mais en argumentant, ca passe :dance:
Si nos femmes étaient des dictateurs, on serait pas avec :drunken:
Gardes ta pico, tu vas t'E.... au bout d'un moment avec la routine de la machine à pain bière
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par benboum »

bazoo a écrit :J'ai eu le même problème pour le comptoir à roulettes avec tireuse mais en argumentant, ca passe :dance:
Si nos femmes étaient des dictateurs, on serait pas avec :drunken:
Gardes ta pico, tu vas t'E.... au bout d'un moment avec la routine de la machine à pain bière
Non ça ira, elle est pas méchante... Et puis l'année passée elle a eu son chien, donc....
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par benboum »

hopla a écrit :
benboum a écrit : Après beaucoup de questionnement. Je voulais partir plutôt sur une méthode standardisée, genre empâter et rincer toujours avec le même volume, histoire d'avoir une reproductibilité au niveau des rendements. J'ai peur que ça saute du coq à l'âne avec ces histoires de plus j'ai de grain moins je rince.
Tu veux utiliser les mêmes volumes d'eau quelque soit le poids total de grain ?
Non je voulais dire le même volume, comme lorsque tu rinces à la casserole, c'est à dire plus de rinçage si plus de grain
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Re: Blocage fatal... Le brassage amateur, fini pour moi...

Message par sofiane55 »

benboum a écrit :Et oui... Je ne pensais pas mais pour moi, le brassage avec la casserole, touiller le malt comme un veau pendant les chauffages, des rendements en haut en bas, porter toute la papette et se claquer le dos, j'en peux plus. Je n'ai plus rebrassé depuis 6 mois...
Bonjour, c'est dommage moi qui allait m'y mettre et je vois que d'autre s'en lasse déjà!! Oh non!! Mais pourquoi? C'était pourtant une passion non?
Dernière modification par Rodrik le 05 déc. 2015 15:49, modifié 1 fois.
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