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ElsasBrewer
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Re: Gamb - Journal de bord
Wahou sacré investissement, t'as les moyens toi ! 
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Gamb
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Re: Gamb - Journal de bord
Eh eh, je réinvestis ce que j'économise en achat de bières ... Nan je déconne, je suis un bouregois 
20L c'est pas viable en ayant repris le boulot, j'aimerai bien rester sur 2/3 brassins par mois. D'autres parts, ça va me permettre de singer les grosses install et donc d'en apprendre plus !!!
300 euros de cuves, je pense pareil pour les raccords/pompes. Fermenteurs, pour le moment, je resterai sur les seaux de 30L mais par deux du coups
Je ne manquerai pas de tout détailler !!!! J'ai hate de bricoler
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ElsasBrewer
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Re: Gamb - Journal de bord
Bon c'est sur que moi j'suis dans un référentiel "étudiant", donc budget limité, espace limité, temps limité... Bref, vivement que je bosse comme toi pour pouvoir faire des folies comme ça 
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Gamb
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Re: Gamb - Journal de bord
Je comprend bien, mais tu as peut être des préoccupations qu'un étudiant lambda n'a pas ? Moi mon seul souci à cette époque était de savoir si le supermarché serait encore ouvert pour choper des bières, ou ssi on allait avoir une barrette pour la soirée 
La mon gros souci, c'est l'espace, la maison fait que 35m² et ça devient relou. Je rêve d'une grange ou d'un garage ! L'humain est jamais satisfait de toute façon
Avec le boulot, c'est le temps libre qui devient un luxe, moins le pognon.
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Re: Gamb - Journal de bord
attend d'avoir un compte joint (ce sera pire)...donc budget limité,
attend d'avoir des gosses (petit, mais ça prend de la place)...espace limité
attend d'être marié/pacsé ET d'avoir des gossestemps limité...
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Gamb
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Re: Gamb - Journal de bord
Penn-Maen a écrit :attend d'avoir un compte joint...donc budget limité,attend d'avoir des gosses...espace limitéattend d'être marié/pacsé ET d'avoir des gossestemps limité...
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ElsasBrewer
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Re: Gamb - Journal de bord
Elsassbrewer
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Re: Gamb - Journal de bord
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Re: Gamb - Journal de bord
Rassures moi, t'es pas pote avec un certain nain au moins ?Ark a écrit :Travailler plus pour brasser plus !
Mais dans le fond, t'as totalement raison