Le conditionnement ⇒ Equivalence et résistance bouteille PTFE

[Penn-Maen]

Bonjour,

Les américains utilisent régulièrement des bouteilles en PTFE (téflon) pour embouteiller. Ce type de contenant n'est pas dispo en Europe, et je me demande si les dames-jeanne "plastique" vendues sur broubrou pourraient convenir ?

Le but serait d'avoir une alternative aux mini-futs difficiles à nettoyer et qui visiblement ne tiennent pas la marée sur le long terme, sachant qu'il n'existe pas de mini-fut inox à ce jour (tout le monde ne peut/veut pas utiliser des kegs de 19 litres)

Quid aussi de la conservation avant et après "percutage" ?

Note : il me semble que Luthier avait posté quelque chose là dessus, mais impossible de remettre la main dessus.

[BandB]

Bonjour

Tu comptes ensuite installer un système type Tap-A-Draft dessus ?

J'ai vu un jour passer un système avec des dame-jeanne en verre et ça m'avait bien plus mais impossible de remettre la main dessus...

Christophe B&B

[Penn-Maen]

non, pas tout à fait. Plutôt un système type minikeg, avec un bouchon "percé" maintenu en place par le bouchon plastique de la bouteille, dans lequel on aurait fait un trou permettant l'introduction d'une tige.

Le Tap-A-Draft ne me semble pas adapté pour la confection d'un mini-kegerator, c'est plus un truc pour les fiestas où le fut est descendu dans la soirée/journée.

Note : je pose la question, mais ce n'est pas pour moi. Juste que beaucoup semble trouver le mini-fut pratique mais merdique (acier pas inox), que l'idée d'avoir un kegerator avec 3 ou 4 bière différentes est séduisante, mais que faire entrer 4 SK dans un frigo c'est plus compliqué qu'y mettre 4 mini-fut ou bouteilles PTFE/dames-jeanne. Car si un jour je me fais un kegerator (faudrait que je fasse de meilleures bières qu'actuellement), je partirais sur ce type de réalisation. A moins qu'il existasse des mini-futs inox de 5 ou 6 litres d'ici là...

edit : la photo, ce ne serait pas celle-là ?

Re-edit : quand je parle des DJ, c'est bien les DJ en plastique de Brouwland (j'ai bien compris que celles en verre ne tiennent pas la pression)

[BandB]

non, pas tout à fait. Plutôt un système type minikeg, avec un bouchon "percé" maintenu en place par le bouchon plastique de la bouteille, dans lequel on aurait fait un trou permettant l'introduction d'une tige.

Du coup je comprends pas bien le principe. Le système que j'ai vu passer est bien celui de la photo. Et quand je cherche minkeg j'ai ça :

[pifpaf]

J'ai trois fûts inox de type S de 10 litres et je sais qu'il en existe de 5 litres.

http://www.agavic.com.br/site/barril-de-chopp

Ça doit forcément exister par chez vous...

[Penn-Maen]

bien joué PifPaf !
Mais pas trouvé d'équivalent en Europe, j'ai trouvé du 20, 30 et 50 litres. Même Candirect ne propose rien en dessous de 9 litres (enfin, si, ils proposent ça, mais autant dire clairement qu'ils ne veulent pas en vendre)

si quelqu'un se décide à en construire (j'y vu qu'il y a des spécialistes de l'inox sur le forum) ...

[pifpaf]

Ici c'est, si je me souviens bien, 100€ le fût. Si même à ce prix-là ça t'intéresse tu peux les contacter. Et si je peux aider, je le ferai volontiers.

Edit: je visite ton lien. C'est un sodakeg rétréci ça, non? Je ne sais pas si tu travailles avec des kegs ou des sodakegs, mais cette solution de rétrécir un sodakeg ne devrait pas revenir trop chère...

[Penn-Maen]

ouais, c'est un SK version lilliput.

Raccourcir un SK, oui, c'est faisable par un tolier inox, mais la quid de la qualité des soudures (nid à merdes) ? Sinon, dans le même style : une barre inox avec 2 fonds de tube bombés, dont le premier avec des petites pattes pour qu'il tienne debout, un seul trou au centre du second façon mini-fût, et roule ma poule.

Je ne pratique pas le fut, comme dit plus haut. Ma question était de trouver une alternative aux mini-futs acier, peu durables. Le hic sera évidemment le prix : pour 5 litres, peu accepterons de mettre plus de 50€/fûts. D'où l'idée des dames-jeanne en plastique.

[pifpaf]

Je ne pratique pas le fut, comme dit plus haut. Ma question était de trouver une alternative aux mini-futs acier, peu durables. Le hic sera évidemment le prix : pour 5 litres, peu accepterons de mettre plus de 50€/fûts. D'où l'idée des dames-jeanne en plastique.

Il y a ausi la récup de bouteilles de 5 litres de chianti. Mieux que du plastique je trouve. Et pratiquement gratuit, comparé à l'inox

[mikocyco]

Il y a ça également :

http://online.carrefour.fr/bricolage/ho ... _frfr.html

Gros avantage : tu peux servir ta bière directement avec la lance.