Micros et Picos ⇒ Pico rudimentaire mais très fonctionnelle

[Joe]

Continuez de remuer. Au moins pour défaire les chemins préférentiels. un petit coup de temps en temps

[Cede]

On peut remuer, tant qu'on laisse un minimum de gâteau au fond.
Avec le petit volume, je n'ai pas l'impression d'avoir vraiment de channeling.

[Volovent]

hello, je teste donc cette semaine la recirculation du moût via pompe (et Bypass).
Une question me taraude suite à un test "à blanc/eau"... ==> n'y-a-t'il pas risque d'oxygénation du moût ??? y'a quand même pas mal de bubulles d'oxygène dans mes tuyaux de silicone...

[elomir]

des bulles d’oxygène? des bulles d'air non?

si tu recircule pendant tout le brassage tu ne devrais pas en avoir des masses elle devrait finir par vite se barrer

[Volovent]

des bulles d’oxygène? des bulles d'air non?

si tu recircule pendant tout le brassage tu ne devrais pas en avoir des masses elle devrait finir par vite se barrer

euh... oui, de l'air.
En effet ça semble s'atténuer (toujours testé à l'eau et à 4l/mn de débit... d'ailleurs je suis entrain de me dire que vu la consistance d'un moût vs eau j'ai intérêt à lâcher un peu plus la bride sans doute...)

[Cede]

Si tu as de l'air dans les tuyaux, vérifie qu'il n'y ait pas de prise d'air.
J'en ai déjà fait l'expérience à cause d'un tuyau mal serré, et ça faisait caviter la pompe.

[Volovent]

Si tu as de l'air dans les tuyaux, vérifie qu'il n'y ait pas de prise d'air.
J'en ai déjà fait l'expérience à cause d'un tuyau mal serré, et ça faisait caviter la pompe.

ah yes, merci !
certainement ça...