Petits Nouveaux ⇒ West side represent

[josualagrange]

bonjour à tous !

Franco-polono-belge, vendéen d'adoption, j'ai mis le nez dans le homebrew voilà 15 jours.
Résultat : 9litres de Triple Brewmachin et 9litres de Abdjiÿî qui entament leur secondaire,au frais, dans la cave.
Améliorations faites en suivant les conseils d'Olivier sur sont blog.( changement des levures )
Les vidanges d'Orval et de Chimay sont déjà lavées, l'embouteilleuse est prête, j'attends fin août avec impatience !

on est loin du tout grain, du dry hopping et des cuves de 5Hl mais faut bien commencer ^^

Au plaisir de vous lire et d'apprendre.

[Bravado]

Un début à tout, commencer doucement aide à mieux comprendre et surtout limite l'ampleur des dégâts

Chouette brassage que tu as entamé, bon brassage et redis-nous si ça bien fonctionné

[josualagrange]

...Chouette brassage que tu as entamé, bon brassage et redis-nous si ça bien fonctionné

Merci Brava, c'est plutôt pour découvrir les bases du brassage. Je suis bien conscient que ce n'est pas un passage obligé, mais ça permet de se familiariser avec les fondamentaux : ingrédients, désinfection, fermentations, conditionnement etc...
Et puis c'est surtout un plaisir de faire sa propre binouse
pour l'instant tout va bien les DF sont conformes aux prévisons. Je trouve quand même l'extrait TRIPLE un chouilla houbloné. Son % d'alcool est estimé à 8.3 ( j'ai ajouté un poil de sucre et mélangé 2 levures )

sinon j'ai récupéré des cuves plastique qui servaient pour conditionner du chocolat :
ce sont les même que dans les kits débutants. Je les ai équipées de robinet 1/4 de tour pour le soutirage.
Je suis en train de leur bricoler des barboteurs avec des seringues et du tuyau O2 (on est dans le matériel médical ou on l'est pas ^^ )

http://www.kirikoo.net/images/14Anonyme-20140625-184704.jpg

et je me posais la question : peut-on faire remplir des obus comme ceux là ( O2 à l'origine) avec du CO2 ?

http://www.kirikoo.net/images/14Anonyme-20140625-184443.jpg

http://www.kirikoo.net/images/14Anonyme-20140625-184526.jpg
(photos faites avec mes gros doigts et mon petit iphone ^^ )

Les projets en cours :
>>réutiliser un fût de perfectdraft pour y mettre 6 litres de TRIPLE ( j'ai déjà réussi à le brancher sur une minipub "bricolée" récupérée sur LBC...bah oui faut bien le vider d'abord ! )
y a déjà des tuyaux qui sortent du frigo, ma nana est contente...^^
>>tenter une recette extrait ou extrait partiel
>>rendre visite à un agriculteur reconverti en brasseur pas loin d'ici
>>trouver des soda keg
>>faire un biérofrigo à roulettes
etc etc etc

voilà pour une prez un poil plus étoffée
au plaisir o/

[josualagrange]

topic vraiment génial sur le reconditionnement des 6l :
http://www.brassageamateur.com/forum/vi ... ft#p225443

[lagreuche]

La législation sur les bouteilles de gaz comprimés est très stricte (et on comprend pourquoi!) ; par exemple, il y a une couleur de bouteille pour chaque type de gaz, les bouteilles subissent des réépreuves périodiques, ..., je serais très étonnée que tu trouves quelqu'un qui veuille de remplir une ancienne bouteille d'O2 avec du CO2.

[brasseriefernande]

Bienvenue,

Oublis tout de suite ce genre de bidouille avec le gaz. Et je ne comprend pas l'intérêt d'une telle manipulation, le gaz existe déjà en bouteille .

Ces fermenteurs de couleur noir semblent idéals pour protéger nos levures de la lumière, belle trouvaille! Pour assurer plus ou moins l'étanchéité entre le fermenteur et le barbo, brouwland utilise des passes câbles.

[josualagrange]

je serais très étonnée que tu trouves quelqu'un qui veuille de remplir une ancienne bouteille d'O2 avec du CO2.

ça m'étonnerait aussi ^^ mais je voulais savoir si techniquement c'est réalisable.
les pas de vis on l'air identiques, il faudrait juste le détendeur ad'hoc

[Penn-Maen]

tiens, ça faisait un moment qu'on n'avait pas eu quelqu'un souhaitant bricoler une bouteille de gaz...

Techniquement, tu peux même prendre une filière pour refaire le filetage, ou faire fabriquer un adaptateur si besoin. Ce n'est JAMAIS la technique qui pose problème. Pour le remplissage, faudra en plus refroidir une bouteille, réchauffer l'autre, adapter les pressions, etc...

Tu peux aussi t'assoir sur la bouteille et y souder une nouvelle tête au chalumeau ou au TIG...

As-tu remarqué que, sur la bouteille, le type de gaz qu'elle peut contenir est gravé dans le métal ? Alors qu'il serait si simple pour Air Liquide (par exemple) de reconditionner les bouteilles de CO2 pour distribuer de l'O2, du NO2, de l'acétylène... Un petit coup de peinture, et hop, ni vu ni connu !

Non mais qu'est-ce qu'il ne faut pas lire !

Une bouteille de gaz (quelque soit ledit gaz), c'est comme les femmes de ses potes : on n'y touche pas !

[L'hermine]

Une bouteille de gaz (quelque soit ledit gaz), c'est comme les femmes de ses potes : on n'y touche pas !

là tu mélange Logique et Principe

[josualagrange]

merci pour cette réponse claire et précise Penn-Maen.
Réponse qui éveille en moi d'autres questions...N'as tu jamais débuté ? N'as tu jamais posé de questions stupides ? Et qui es-tu pour me parler sur ce ton ? Un excellent brasseur ? Je ne demande qu'à vérifier !
Un fin pédagogue...je crois pas

Euh, pour les femmes de potes...des vrais potos ou justes des connaissances ?