lorsqu'on élabore une recette sur BS on obtient une densité théorique...(ex: 1010)
Question: est ce que la densité initiale et finale sur BS tient compte des dextrines ... les sucres non fermenticibles ont ils la même densité que les autres?
Merci
Beersmith ⇒ taux de dextrine sur beersmith
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fredimax
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taux de dextrine sur beersmith
Bonjour,
lorsqu'on élabore une recette sur BS on obtient une densité théorique...(ex: 1010)
Question: est ce que la densité initiale et finale sur BS tient compte des dextrines ... les sucres non fermenticibles ont ils la même densité que les autres?
Merci
lorsqu'on élabore une recette sur BS on obtient une densité théorique...(ex: 1010)
Question: est ce que la densité initiale et finale sur BS tient compte des dextrines ... les sucres non fermenticibles ont ils la même densité que les autres?
Merci
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Penn-Maen
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Re: taux de dextrine sur beersmith
normalement, il ne tient compte que de l'atténuation de ta levure
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