Le Matériel pro ⇒ Recherche pompe pour le transfert de la maische
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Sylvain
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Recherche pompe pour le transfert de la maische
Bien le bonsoir,
Toujours en cours de réalisation de ma micro, je recherche désespérément une pompe apte au transfert de la maische qui ne me compte pas un bras ni même une main, mais à peine une phalange
Bon c'est maintenant sur les pompe rover , elles le font pas ...
http://www.canevaribirra.it/ecommerce/p ... oduct=7835 celle ci non plus vu leur très grande ressemblance...
Bref, si qques à un bon plan pour une pompe centrifuge a petit débit ( car petite brasserie ) 1500L/h ce sera déja bcp hé hé ...
Bien à vous,
Sylvain
Toujours en cours de réalisation de ma micro, je recherche désespérément une pompe apte au transfert de la maische qui ne me compte pas un bras ni même une main, mais à peine une phalange
Bon c'est maintenant sur les pompe rover , elles le font pas ...
http://www.canevaribirra.it/ecommerce/p ... oduct=7835 celle ci non plus vu leur très grande ressemblance...
Bref, si qques à un bon plan pour une pompe centrifuge a petit débit ( car petite brasserie ) 1500L/h ce sera déja bcp hé hé ...
Bien à vous,
Sylvain
La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde.
Dominique-Joël Beaupré
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Sylvain
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Bon bah pour ceux que cela intéressera, la meilleur offre que l'on m'a fait viens de chez Tapflo
Pompe centrifuge inox 316L type CTAA 03
Débit
: 1.5 m3/h
Hauteur de refoulement
: 10.5 m
Hauteur d'aspiration
: En charge
Matériaux de construction :
Matériaux en contact avec le produit
: Acier inox 316 L electropoli
Garniture mécanique
: Céramique/graphite/EPDM
Diamètre roue ouverte
: 90 mm
Motorisation
: 0.37 kW, 230V monophasé, 50 Hz, IEC, 2900 tpm
Protection
: IEC 71, IP55, classe F
Aspiration
: DIN 11851 taille 25
Refoulement
: DIN 11851 taille 20
Référence : CTAA 3D 03P
Prix unitaire net HT
: 488.00 euros
Bien cordialement,
Sylvain
Pompe centrifuge inox 316L type CTAA 03
Débit
: 1.5 m3/h
Hauteur de refoulement
: 10.5 m
Hauteur d'aspiration
: En charge
Matériaux de construction :
Matériaux en contact avec le produit
: Acier inox 316 L electropoli
Garniture mécanique
: Céramique/graphite/EPDM
Diamètre roue ouverte
: 90 mm
Motorisation
: 0.37 kW, 230V monophasé, 50 Hz, IEC, 2900 tpm
Protection
: IEC 71, IP55, classe F
Aspiration
: DIN 11851 taille 25
Refoulement
: DIN 11851 taille 20
Référence : CTAA 3D 03P
Prix unitaire net HT
: 488.00 euros
Bien cordialement,
Sylvain
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Dominique-Joël Beaupré
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Mr-Phil
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Merci des précisions, et si tu l'achète, j'aimerais voir des photos du fonctionnement stp.
Gamma GT ... Gamma je resterais !
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Jodet
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
De même, je suis intéressé par ce type de pompe qui peut permettre le transfert de la maische.
J'ai fait un tour chez Tapflo et voilà ce que j'ai trouvé :

TRANSFERT DE LIQUIDES Chargés, ABRASIFS ET VISQUEUX
Le corps des pompes est disponible en acier inox 316 L ou bronze, et peut être monté avec différents types de motorisation. Une seule pièce en mouvement, ni engrenages, ni pièces métalliques en contact. Auto amorçantes et réversibles, elles vous permettront de transférer vos liquides abrasifs et visqueux jusqu'à 22000 cps.
APPLICATIONS
Alimentaire: Lait, yaourt, glucose, vin, miel, confiture, jus de fruit, eau distillée,...
Divers: Acides, formol, vaseline, glycérine, shampoing, gels, détergents, huiles,...
J'attend de tes nouvelles avec impatience !!!
J'ai fait un tour chez Tapflo et voilà ce que j'ai trouvé :

TRANSFERT DE LIQUIDES Chargés, ABRASIFS ET VISQUEUX
Le corps des pompes est disponible en acier inox 316 L ou bronze, et peut être monté avec différents types de motorisation. Une seule pièce en mouvement, ni engrenages, ni pièces métalliques en contact. Auto amorçantes et réversibles, elles vous permettront de transférer vos liquides abrasifs et visqueux jusqu'à 22000 cps.
APPLICATIONS
Alimentaire: Lait, yaourt, glucose, vin, miel, confiture, jus de fruit, eau distillée,...
Divers: Acides, formol, vaseline, glycérine, shampoing, gels, détergents, huiles,...
J'attend de tes nouvelles avec impatience !!!
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olivierpicard
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Méfiance: ils parlent de liquide visqueux, pas de liquide mélangé à de très grosses particules...Du yaourt est sensiblement différent de la maische ! A ce prix là, je demanderais de faire un essai. 
-
papiknacki
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Cuve matière : Catering service 80L isolée
cuve tampon : fut inox récupéré
Tole perforée inox de chez zepto
pompe magnétique de récup
Refroidisseur a plaques
Bruleur à gaz 13 kW
tuyauterie mixte cuivre/plastique
Moulin monster mill
fermenteurs plastiques broubrou - Brasseur : Amateur
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Exactement!olivierpicard a écrit :Méfiance: ils parlent de liquide visqueux, pas de liquide mélangé à de très grosses particules...Du yaourt est sensiblement différent de la maische ! A ce prix là, je demanderais de faire un essai.
je pense pas que l'essai soit nécessaire : ça ne marchera pas! ou alors si ça marche, ça marchera mal et pas longtemps!
Le pompage est une science complexe, et pomper un liquide visqueux n'a rien a voir avec pomper un liquide chargé en particule solide!
La maische n'est aboslu pas visqueuse, c'est un slurry, à savoir un liquide chargé de particules solides non miscibles maintenues en suspension.
Ces pompes accepteront sans soucis quelques restes de drêches, mais ne pourront pas pomper la maische, a moins d'empater à 8 ou 10l /kg.
Pour pomper la maïsche, la seule solution viable c'est une pompe à rotor excentré, dite "pompe à queue de cochon". Malheureusement c'est assez cher....
genre ça :

Work later, brew now!
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Sylvain
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Bonsoir,
Je ne serais pas si radical, j'ai longtemps transféré de la maische avec des pompes centrifuges sans aucun soucis, la pompe doit avoir tenu plus lgtps que moi ( ratio empatage de 3.1 environ de mémoire )
il faut juste une garniture mécanique résistante à la température et une turbine ouverte ou semi ouverte.
Pour les pompes volumétrique il n'y a pas que les queues de cochons, il y a par exemple les pompe à lobes...
En effet le pompage est une science complexe et le brassage un talent hasardeux...
Je ne conseillerais donc à personne l'une ou l'autre des solutions mais mon seul conseil sera d'avoir un maximum d'info sur la pompe et ne pas regarder que le prix mais les possibilités de sav et de diagnostique installation.
Perso, je ne l'ai pas encore acheté je doit m'occuper des raccords cuve et tuyauterie avant de mettre la pompe entre tout çà, mais promis je vous tiens au jus... ou à la maische
Sylvain
Je ne serais pas si radical, j'ai longtemps transféré de la maische avec des pompes centrifuges sans aucun soucis, la pompe doit avoir tenu plus lgtps que moi ( ratio empatage de 3.1 environ de mémoire )
il faut juste une garniture mécanique résistante à la température et une turbine ouverte ou semi ouverte.
Pour les pompes volumétrique il n'y a pas que les queues de cochons, il y a par exemple les pompe à lobes...
En effet le pompage est une science complexe et le brassage un talent hasardeux...
Je ne conseillerais donc à personne l'une ou l'autre des solutions mais mon seul conseil sera d'avoir un maximum d'info sur la pompe et ne pas regarder que le prix mais les possibilités de sav et de diagnostique installation.
Perso, je ne l'ai pas encore acheté je doit m'occuper des raccords cuve et tuyauterie avant de mettre la pompe entre tout çà, mais promis je vous tiens au jus... ou à la maische
Sylvain
La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde.
Dominique-Joël Beaupré
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greforever
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Une pompe centrifuge fait tout à fait l'affaire. le détail qui compte pour les liquide "chargé" sera le type de roue (roue ouverte). Ne pas oublier, lors de l'achat de négocier 1 ou 2 kit de réparation (garniture et joints divers).
test: one two one two
D'nis
D'nis
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ultanna
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- Mon équipement : rien encore :(
- Brasseur : Amateur
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
Bonjour, je suis comme on pourrais dire nouveau sur le forum et j'essai d'en apprendre un maximum sur la bière pour éventuellement m'en faire une (à l'automne). je n'ai donc aucune expérience en brassage mais j'ai étudier en chimie et je peut peut-être vous aider.
Pour ce qui est des pompes pouvant pomper des liquides contenant des matières solides en suspension, il y en a quelques une.
Pour commencer, il y a les pompes à lobe comme vous l'avez mentionnés plus haut. Avantage, un taux de cisaillement très bas (Shear Rate). elles ont une bonne capacité de pompage. elles sont faciles d'entretien aussi.
les pompes péristaltiques peuvent être utilisé, à voir si ça peut vous être utile. avantage, seul le tuyau est en contact avec le produit.
les pompes à diaphragmes sont sûrement une bonne option. elles peuvent pomper à peut près n'importe quoi, peut importe la viscosité, le niveau de matières en suspension, etc. avantage, pas chère !!!
les pompes à vis sans fin, comme mentionné plus haut peuvent être utilisées aussi mais se sont des pompes qui sont surtout utilisées lorsqu'il y a une très haute teneur en matières en suspension. elles sont relativement difficiles d'entretient.
Les pompes péristaltiques (à impeller) sont, selon moi. à éviter car elles risquent de broyer la matière en suspension. avantage, possibilité de très haut débit de transfert !!!.
si vous avez des question, n'hésitez pas !
Pour ce qui est des pompes pouvant pomper des liquides contenant des matières solides en suspension, il y en a quelques une.
Pour commencer, il y a les pompes à lobe comme vous l'avez mentionnés plus haut. Avantage, un taux de cisaillement très bas (Shear Rate). elles ont une bonne capacité de pompage. elles sont faciles d'entretien aussi.
les pompes péristaltiques peuvent être utilisé, à voir si ça peut vous être utile. avantage, seul le tuyau est en contact avec le produit.
les pompes à diaphragmes sont sûrement une bonne option. elles peuvent pomper à peut près n'importe quoi, peut importe la viscosité, le niveau de matières en suspension, etc. avantage, pas chère !!!
les pompes à vis sans fin, comme mentionné plus haut peuvent être utilisées aussi mais se sont des pompes qui sont surtout utilisées lorsqu'il y a une très haute teneur en matières en suspension. elles sont relativement difficiles d'entretient.
Les pompes péristaltiques (à impeller) sont, selon moi. à éviter car elles risquent de broyer la matière en suspension. avantage, possibilité de très haut débit de transfert !!!.
si vous avez des question, n'hésitez pas !
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thorgahl
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- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : pico en perpétuelle évolution
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Re: Recherche pompe pour le transfert de la maische
tu pourras peut=être les infos que tu recherches ici
http://www.directindustry.fr/cat/pompes ... urs-R.html
http://www.directindustry.fr/cat/pompes ... urs-R.html
Sans transgression de la norme, pas de progrès possible. (F.Zappa)