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De Le Wiki du Brassage Amateur
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Version du 5 avril 2014 à 22:08
Ce nouveau site a pour vocation de permettre aux membres du forum BrassageAmateur.com de contribuer à la rédaction d'informations, articles, ouvrages ou traductions de références liés à notre passion commune : le brassage amateur de la bière.
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Bon séjour sur ces pages et merci d'avance de votre contribution.
N'hésitez pas à consulter ce petit Mode d'emploi à l'attention des contributeurs afin de prendre connaissance des quelques astuces concernant
la création de nouveaux contenus.
Le contenu du Wiki
- Le Guide de Styles de l'AFIBRA (Association Francophone Internationale des Brasseurs Amateurs), en cours de rédaction
- Le lexique français/anglais des termes usuels de brassage
- How to Brew de John Palmer traduit en français par les membres du forum BrassageAmateur.com
- L'aide du logiciel BeerSmith2, en français, en cours de traduction par les volontaires, membres du forum BrassageAmateur.com
- Des tutoriels :
- Le lavage des levures (Traduction et adaptation du texte de Robert Arguello)
- La préparation d'un pied de cuve avec levure liquide
- La dégustation
- Le glossaire pour retrouver la liste des termes utilisés dans le brassage de la bière et leur explication détaillée dans les articles
Les nouveautés
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