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Ca fait maintenant un peu plus d'1 an que je brasse du côté de Chambéry. Pendant ce temps, j'ai fait quelques expériences de brassage plus ou moins réussies (et même une carrément ratée ).
Je lis attentivement ce forum depuis plusieurs mois, et je dois dire que j'ai trouvé ici une véritable mine d'informations!!!
Merci a tous pour votre convivialité et votre envie de partager vos connaissances et expériences malgré les coups durs qui peuvent arriver !
a+
Pour les brassins rates c'est arrive a plus d'un et çà reste une bonne façon d'apprendre; on cherche beaucoup plus la cause d'un brassin rate pour s'eviter d'en foutre un autre a la benne
Tant de lucidité et de compréhension a l'égard du forum venant d'un nouveau ca merite d'etre releve a ta sante tom et bonne brasse !!!
Adieu ! M'étonne pas d'un savoyard, même du 73 !
Bienvenue à toi et vive les savoies, haute ou pas.
Nul doute que c'est dans ses erreurs qu'on apprend et progresse,
quand on se trompe et qu'on a la curiosité de chercher à comprendre pourquoi,
on trouve très souvent le moyen d'être meilleur la prochaine fois !
Quand tout se passe bien, on se demande rarement pourquoi...
A bientôt, et vive la yaute. M'est avis que tu devrais être rapidement contacté par des gars bien dans ton coin.
"Y'en a aussi"
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
hello,
ben je suis pas trop loin , je suis sur annecy. dc qui sait peut etre qu'on se croisera un de ces jours!!
juste un conseil si tu cherche du malt blond en grosse qtté-25Kg- il y a les brasseur savoyards sur epagny qui en vendent ca t'evite les frais de port de chez broubrou.
a+
noch a écrit :hello,
ben je suis pas trop loin , je suis sur annecy. dc qui sait peut etre qu'on se croisera un de ces jours!!
juste un conseil si tu cherche du malt blond en grosse qtté-25Kg- il y a les brasseur savoyards sur epagny qui en vendent ca t'evite les frais de port de chez broubrou.
a+
Merci pour l'info sur le malt, je pense en commander d'ici quelque temps!
a+
mais c'est que ça commence à faire du monde du coté savoyard tout ça...
Tom73, je suis à La tour du Pin (de l'autre coté des tunnels...) et suis assez régulièrement sur Chambé (ancien étudiant chambérien)... faudra tenté de se croiser pour gouter nos prods commune
Noch, avant d'être expatrié isérois, je suis de La Roche sur Foron et ai épousé une Annécienne, il va sans dire que je suis plus que régulièrement sur Annecy...Même punition que pour Tom73, au plaisir de passer te voir partager une bouteille....
Effectivement ça commence a faire du monde entre la savoie et la yaute!
Merci a tous, j'espère qu'on se croisera prochainement.
De mon côté, j'attends un peu avant de vous proposer de passer car je suis pas encore bien installé mais ça va venir!
(et même une carrément ratée 
).
a ta sante tom et bonne brasse !!!
